Vai Čīles jūras asaris ir apdraudēts?

Īsā atbilde uz šo jautājumu ir nē, taču patiesais stāsts ir nedaudz sarežģītāks. Lai gan Čīles jūras asaris neatbilst juridiskajiem standartiem, lai tos iekļautu apdraudētu sugu sarakstā, šīs populārās barības zivs zvejas veselība ir apšaubāma. Rezultātā daudzas organizācijas, kas veicina ilgtspējīgu zveju, iesaka cilvēkiem izvairīties no šo zivju ēšanas par labu citām baltajām zivīm, piemēram, paltusam, Atlantijas siļķei, barramundi vai Klusā okeāna paltusam.

Pirms uzsākt diskusiju par to, cik šī zivs patiesībā ir apdraudēta, var palīdzēt uzzināt, kas ir Čīles jūras asaris, jo šī zivs nav asaris vai Čīles dzimtene. Tās zinātniskais nosaukums ir Dissostichus eleginoides, un pareizāks vispārpieņemtais nosaukums ir zobzivs vai Patagonijas zobzivs. Zivis dod priekšroku Klusā okeāna dienvidu daļas dziļajiem ūdeņiem, un, lai gan tās var atrast pie Čīles krastiem, tās vienā brīdī bija plaši izplatītas arī citās okeāna daļās.

Vairākas lietas pakļauj šo sugu pārzvejas riskam. Tie nobriest ļoti lēni, un nārsta laikā mēdz pulcēties kopā, padarot tos par vieglu laupījumu zvejas traleriem. Pētījumi par zivīm liecina par pastāvīgu populācijas samazināšanos, kas liecina, ka to kā pārtikas zivju popularitāte ir radījusi lielu spiedienu uz populāciju. Zivju nožēlojamā stāvokļa publiskošana ironiskā kārtā ir palielinājusi arī nelegālās malumedniecības līmeni, kas vēl vairāk rada spiedienu uz sugām, jo ​​malumedētās zivis netiek regulētas vai ieskaitītas valsts kvotās.

Lielākā daļa regulatīvo aģentūru Čīles jūras asarus klasificē kā “pārzvejotu”, kas nozīmē, ka tas nav oficiāli apdraudēts, taču tas varētu virzīties uz šo pusi. Daži cilvēki ir norādījuši, ka šī zivs ir kļuvusi par politisku problēmu un zvejniecības nozares spiediena dēļ tā nav iekļauta juridiski apdraudētu sugu sarakstā. Šo apsūdzību ir grūti pierādīt, jo ir skaidrs, ka pētījumus par zivīm un to populācijas regulēšanu ir bijis ļoti grūti veikt, tāpēc ir grūti juridiski uzskaitīt zivis kā apdraudētas.

Patērētāji tiek aicināti apsvērt alternatīvas izvēles iespējas, jo ir grūti noteikt, vai atsevišķa zivs ir iegūta likumīgi. Samazinot kopējo pieprasījumu, aktīvisti cer samazināt malumedniecības pievilcību, kas samazinātu spiedienu uz šīm zivīm un ļautu tām atgūties. Daudzi ievērojami restorāni ir apvienojuši spēkus, lai aizstāvētu Čīles jūras asaru cēloni un brīdinātu patērētājus par zivsaimniecības saglabāšanas problēmām kopumā.

ASV patērētāji, kuri vēlas izdarīt apzinātāku izvēli par savām zivīm, varētu vēlēties meklēt Marine Stewardship Council vietni. Šī grupa sertificē zivis, kas iegūtas ilgtspējīgā un veselīgā veidā. Plašāku informāciju par ēdienu izvēli var atrast Seafood Watch, organizācijā, ko vada Monterejas līča akvārijs. Seafood Watch ir arī noderīga kabatas formāta zivju izvēles diagramma, ko var ņemt līdzi restorānos un pārtikas preču veikalos.