Mencu aknu eļļa ir populārs uztura bagātinātājs. To parasti lieto iekšķīgi, un tas parasti ir šķidrā vai kapsulu formā. Eļļa ar augstu vitamīnu saturu ir iegūta no mencu zivju aknām, un tai ir vairākas vērtīgas uzturvērtības. Mencu aknu eļļai ir daudz priekšrocību, un visizplatītākie no tiem ir artrīta, sirds slimību un augsta holesterīna līmeņa profilakse vai ārstēšana. Daudzas grūtnieces lieto šo piedevu, jo tiek uzskatīts, ka tas labvēlīgi ietekmē augļa smadzenes un nervu sistēmu, kā arī mazina mātes garastāvokļa svārstības.
Galvenās sastāvdaļas, kas veicina mencu aknu eļļas ieguvumus, ir A vitamīns, D vitamīns, omega-3 taukskābes, dokozaheksaēnskābe (DHA) un eikozapentaēnskābe (EPA). A vitamīns palīdz uzturēt veselīgu imūnsistēmu, veicināt veselīgu ādu un redzi un pretoties baktēriju un vīrusu infekcijām. D vitamīns palīdz veidot un uzturēt spēcīgus un veselīgus zobus un kaulus. Šīs īpašības apvienojumā ar citām mencu aknu eļļas priekšrocībām padara to par populāru pirmsdzemdību piedevu topošajām māmiņām. Eļļa palīdz augļa attīstībai augt un papildina mātei nepieciešamās uzturvielas.
A un D vitamīni darbojas, lai nodrošinātu mencu aknu eļļas priekšrocības arī citos veidos. Tie atvieglo minerālvielu uzsūkšanos, atbalsta asinsvadu elastību un var uzlabot muskuļu darbību. Abi šie vitamīni var palīdzēt cilvēkiem, kuriem ir muskuļu vai kaulu sāpes, piemēram, artrīta slimniekiem. A vitamīns parasti ir nepieciešams, lai dziedinātu ādas un gremošanas traucējumus. D vitamīns palīdz regulēt cukura līmeni asinīs un var palīdzēt novērst augstu asinsspiedienu.
Omega-3 taukskābēm ir daudz labvēlīgu īpašību, piemēram, pretiekaisuma īpašības un stresa, astmas un alerģiju mazināšana. Tie arī palīdz samazināt sliktā holesterīna daudzumu organismā un uzlabot artēriju apvalkus pēc sirds bojājumiem. EPA palīdz mazināt iekaisumu visā ķermenī, un DHA palīdz uzlabot redzi, ādu un nervu sistēmas funkcijas.
Lai saņemtu visas mencu aknu eļļas priekšrocības, lietotājiem jāievēro ikdienas ieteikumi. Daži ārsti iesaka katru dienu lietot vienu vai divas tējkarotes (5 vai 10 ml) mencu aknu eļļas. Citi uzskata, ka veselības apdraudējums pārsniedz citus ieguvumus no mencu aknu eļļas. Piemēram, mencu aknu eļļa var būt noderīga, ja to lieto mērenībā, taču, lietojot lielas devas, var rasties nopietnas blakusparādības. Pārāk daudz mencu aknu eļļas lietošana var izraisīt augstu asinsspiedienu vai citas veselības problēmas.