Kādi ir dažādi vitamīnu veidi mencu aknu eļļā?

A vitamīna deficīts ir reti sastopams cilvēkiem, kuri lieto multivitamīnus vai ēd dažādus dārzeņus.

D vitamīns, vēl viens no mencu aknu eļļā esošajiem vitamīniem, ir aptuveni 1,300 SV uz ēdamkaroti jeb aptuveni 350 procenti no DRI. Tiek uzskatīts, ka daudziem cilvēkiem ir D vitamīna deficīts, īpaši gados vecākiem cilvēkiem un tiem, kas dzīvo ziemeļu platuma grādos. Papildus tam, ka D vitamīns palīdz organismam regulēt kalcija uzņemšanu, tas var novērst dažus vēža veidus, sirds un asinsvadu slimības un, iespējams, mazināt iekaisumu.

EPA un DHA ir omega-3 taukskābes, kurām var būt vairāki ierosinātie ieguvumi veselībai, tostarp asinsspiediena un triglicerīdu pazemināšana, sirds un asinsvadu veselības uzlabošana un, iespējams, vēža riska samazināšana. Tiek uzskatīts, ka tie arī samazina noteiktus apstākļus, ko raksturo pastiprināta iekaisuma reakcija. Viena ēdamkarote satur aptuveni 2.5 gramus šo tauku, kas ir aptuveni divas reizes vairāk nekā daudzās zivju eļļas piedevās.

Mencu aknu eļļā esošie vitamīni var traucēt dažu medikamentu darbību vai negatīvi ietekmēt esošo stāvokli. Tāpēc pirms mencu aknu eļļas lietošanas konsultējieties ar ārstu. Lietojot šķidrā veidā, visizplatītākā deva ir viena ēdamkarote dienā. Lietojot mencu aknu eļļas piedevas kapsulās, izlasiet ražotāja norādījumus. Lai gan maz ticams, daudz lielāku daudzumu, nekā ieteikts, lietošana var izraisīt A vitamīna vai D vitamīna pārdozēšanu.

Pirms sintētisko vitamīnu parādīšanās mencu aknu eļļā esošajiem vitamīniem bija svarīga loma deficīta slimību profilaksē un ārstēšanā, ko izraisīja nepietiekama D vitamīna un A vitamīna uzņemšana. A vitamīna trūkums jaunattīstības bērniem var pasliktināt redzi. Slimību, ko sauc par rahītu, varētu novērst arī mencu aknu eļļā esošie vitamīni, jo to izraisa zems D vitamīna līmenis. Bieži vien jau agrā vecumā šis stāvoklis izraisa skeleta deformācijas, kas saglabājas visu mūžu.