Acetil-l-tirozīns ir neaizvietojamās aminoskābes l-tirozīna acetilēts atvasinājums, kas dabiski sastopams cilvēka organismā. Nosaukums cēlies no grieķu vārda tyri, kas nozīmē “siers”, ko nosaucis vācu zinātnieks, kurš atrada savienojumu kazeīnā, no siera iegūtā proteīnā. Aminoskābe nav būtiska, jo l-tirozīnu organismā var ražot no l-fenilalanīna. Acetil-l-tirozīns tiek pārdots kā uztura bagātinātājs visā pasaulē, un to lieto daudzi cilvēki, kuri cieš no deficīta, kas var izraisīt dažādas fiziskās un garīgās veselības problēmas. L-tirozīns ir labi pazīstams ar savu garastāvokli stabilizējošo, izziņas uzlabojošo un vielmaiņu veicinošo iedarbību organismā.
L-tirozīns ir daudzu savienojumu priekštecis, kas ir būtiski cilvēka sistēmas normālai darbībai. Tie ietver neirotransmiteri dopamīnu, epinefrīnu un norepinefrīnu, kas regulē uzvedību un garastāvokli. Nepietiekams l-tirozīna daudzums neirotransmitera ražošanai ir saistīts ar tādiem stāvokļiem kā depresija, trauksme un Parkinsona slimība. Vairogdziedzera hormoni treonīns un tiroksīns ir atkarīgi arī no aminoskābes kā priekšteča, un deficīts var izraisīt vairogdziedzera gausu un, savukārt, svara pieaugumu un vielmaiņas samazināšanos. Vairogdziedzera darbību veicinošā iedarbība kopā ar l-tirozīna zināmajām ēstgribas regulēšanas spējām ir novedusi pie tā, ka tas ir kļuvis par populāru uztura palīglīdzekli un kultūrisma papildinājumu.
Izziņas spējas uzlabo acetil-l-tirozīns, jo tas mijiedarbojas ar ķermeņa reakciju “cīnies vai bēgt”. L-tirozīnam ir specifiska iedarbība uz smadzeņu amigdala daļu, kas var palielināt sirdsdarbības ātrumu un tādējādi palielināt glikozes krājumus un skābekļa piegādi, kas nepieciešama optimālai smadzeņu darbībai. Palielināta skābekļa piegāde muskuļiem ap ķermeni var atvieglot tādu slimību simptomus kā hronisks noguruma sindroms.
Lielu daudzumu l-tirozīna var atrast avotos ar augstu olbaltumvielu daudzumu, piemēram, piena produktos, gaļā un riekstos. Ja uztura bagātinātājs ir izgatavots ar pievienotu acetilgrupu, tam ir lielāka biopieejamība, galvenokārt tāpēc, ka parastais l-tirozīns lielākoties nešķīst ūdenī, un, lai tas būtu efektīvs, nepieciešama daudz mazāka aminoskābes deva. L-tirozīns un l-fenilalanīns ir atkarīgi viens no otra sintēzē, tāpēc daudzi cilvēki lieto abus uztura bagātinātājus kopā, lai nodrošinātu atbilstošu katras aminoskābes līmeni. Ieteicamā acetil-l-tirozīna deva ir no 150 mg līdz 700 mg dienā, un, iespējams, būs jāpielāgo, ja ir tādas blakusparādības kā bezmiegs un ātra sirdsdarbība. Ieteicams, lai ārsts uzraudzītu papildināšanu ar acetil-l-tirozīnu.