Ir daudz iemeslu, kāpēc vēlaties izvēlēties labākās hotdogu desas. Tie ietver personisku izvēli par to, ko ēst vakariņās, vai izvēli, kuras desiņas vēlaties pasniegt draugiem un ģimenes locekļiem pie bārbekjū vai piedāvāt klientiem. Galvenais, lai izvēlētos pareizo hotdogu desu, ir saskaņot cerības ar pareizo desu. Faktori, kas jāņem vērā, ir gaļas veids, izmērs, aromatizētāji, piemēram, garšaugi un garšvielas, un tas, cik veselīga ir hotdoga desa.
Daudzi veikali un lielveikali piedāvā karsto suņu desu pamata iepakojumus. Tās mēdz būt iepakojumos no sešiem līdz desmitiem desu. Tās mēdz būt arī lētākas nekā luksusa vai specializētās desiņas. Šo desu kvalitāte dažādiem mazumtirgotājiem ir atšķirīga, taču tās ir piemērotas cilvēkiem, kuri meklē lētu maltīti vai desas jāgatavo vairumā. Parastās un nesarežģītās desiņas ir piemērotas arī sporta cienītājiem un vēlu vakara baudītājiem, kuri meklē uzkodas.
Parasto iepakojuma desu mīnuss daudziem patērētājiem ir to dabiskā garša un relatīvais neveselīgums. Atkal, tas atšķiras atkarībā no mazumtirgotāja, taču cilvēkiem, kuri apzinās veselību, pirms pirkuma veikšanas jāpārbauda katra produkta iepakojums. Desiņās ar zemu kaloriju daudzumu būs mazāk tauku un līdz ar to arī vairāk gaļas, kas arī padara to garšīgāku daudziem cilvēkiem. Tomēr daudzas lētas desas aizstās taukus ar papildu sāli, padarot tās tikpat neveselīgas, tāpēc pārbaudiet arī sāls saturu.
Lai gan tās tradicionāli tiek gatavotas no cūkgaļas, hotdogu desām ir daudz šķirņu. Tas nozīmē, ka, ja jūsu gaume ir vairāk vērsta uz liellopa gaļu, vistu vai tītaru, jums ir pieejamas hotdogu desiņas. Sazinieties ar vietējiem mazumtirgotājiem un miesniekiem par dažādu veidu desām. Ir arī šķirnes, kas izgatavotas, ņemot vērā veģetāriešus un musulmaņus. Pirmajos nav nekādu gaļas produktu, bet otrajā nav ar cūkām saistītu produktu.
Dārgākām desām mēdz būt vairāk piedevu un aromatizētāju, tāpēc jūs patiešām varat saskaņot savu garšu ar pareizo produktu. Ja vēlaties pikantu, tad meklējiet desiņas, kas pildītas ar tādām garšvielām kā paprika un čili, vai, ja vēlaties ko eksotiskāku, meklējiet desiņas, kas gatavotas no āboliem, paipalām un citām neparastām sastāvdaļām.
Ir svarīgi arī saskaņot jūsu hotdogu desas ar to piedevām. Pikantais hotdogs ļoti labi sader ar citām pikantām sastāvdaļām, un cīsiņu desai ar unikālu garšu bieži vien ir nepieciešama vienkārša maizīte, kas nenovērsīs uzmanību no garšas. Vienkāršākus hotdogus var kombinēt ar dažādām piedevām, piemēram, sīpoliem, sinepēm un kečupu.
Hotdogu desas ir pieejamas arī dažādos izmēros. Mazie izmēri, piemēram, mini desiņas, ir lieliski piemēroti bērnu ballītēm, ja tos apvieno ar tādiem ēdieniem kā mini picas un mini burgeri. Tie labi sader arī ar pirkstiņu sviestmaizēm. Parastie hotdogi ir piemēroti pārdošanai restorānos un hotdogu stendos vai gatavošanai uz grila. Jumbo un citas milzu desiņas var iegādāties kā papildaprīkojumu hotdogu stendā/restorānā, cilvēkiem ar lielu apetīti vai izaicinājumiem.