Citronu koks var būt vai nu augļu koks Citrus limon, koks, kas ražo nedaudz skābenus augļus, ko plaši izmanto visā pasaulē kā pārtiku un aromatizētājus, vai arī tas var attiekties uz koku Backhousia citriodora, kas pazīstams arī kā citronu mirte. Daudzi cilvēki uzskata, ka citronkoks ir ideāls koks gan iekštelpu, gan āra audzēšanai, jo to ir salīdzinoši viegli audzēt dažādos klimatiskajos apstākļos, un tas dod augļus, kas cilvēkiem šķiet patīkami. Ir pieejami dažādi citronkoku veidi, taču tie parasti ir vienādi un tiem ir nepieciešami vienādi augšanas apstākļi.
Citronu koks pirmo reizi tika kultivēts pirms tūkstošiem gadu Ķīnā un Ziemeļindijā. Uz Eiropu tas nonāca 1. gadsimtā, lai gan daudzus gadsimtus tur netika plaši kultivēts. 7. gadsimtā citronkoks nonāca Persijā un no turienes uz pārējiem Tuvajiem Austrumiem. Līdz 15. gadsimtam to plaši kultivēja Eiropā un kopā ar Kristoferu Kolumbu nokļuva Jaunajā pasaulē.
Nākamo divu gadsimtu laikā citronu koku audzēja arvien vairāk visā Eiropā un Jaunajā pasaulē, un 18. gadsimtā to izmantoja virknē eksperimentu, lai mēģinātu likvidēt skorbutu no jūrniekiem. Šajā periodā citroni galvenokārt tika izmantoti kā zāles, un citronkoks tika audzēts galvenokārt kā dekoratīvs augs ar patīkamu smaržu. Tikai 19. gadsimtā citrona augļus arvien vairāk sāka izmantot ēdiena gatavošanā un ēdienu un dzērienu gatavošanā.
Lielākais citronu koku audzētājs ir Meksika, un Jaunanglija Amerikas Savienotajās Valstīs, Spānija, Itālija, Turcija, Indija, kā arī daļa Brazīlijas un Argentīnas atpaliek. Citronu koku plaši audzē arī Centrālamerikā, Tuvajos Austrumos, Taizemē un Ziemeļāfrikas daļās. Nekomerciāli miljoniem citronkoku visā pasaulē tiek stādīti arī cilvēku dārzos un mājās.
Jūs faktiski varat izaudzēt citronkoku mājās no sēklām, kas iegūta no veikalā pirkta citrona. Kamēr sēklas nav bojātas, ja jūs tās diedzēsiet, jūs varat to diezgan viegli izaudzēt savā citronkokā. Ja jūs to iestādīsit podā, kurā ir pietiekami daudz vietas, citronkoks labi augs iekštelpās, un, ja to sasildīsit pietiekami daudz, tas pat nesīs augļus. Daudziem cilvēkiem patīk, ja iekšā aug citronkoks, jo tie ir skaisti, brīnišķīgi smaržo un piedāvā iespēju noplūkt citronu ēdiena pagatavošanai, pat neejot ārā.
Ideālā gadījumā tā vietā, lai audzētu citronkoku no veikala sēklām, jūs nomedīsit šķirni, kas īpaši izstrādāta, lai to audzētu kā pundurkoku. Piemēram, Meijera citronkoks, kas arī dod augļus, kas ir nedaudz saldāki nekā parastie citroni, ir daudz mazāks koks, un tāpēc tas ir vairāk piemērots audzēšanai telpās. Daudzi koki ir uzpotēti arī pundursakņu krājumam, kas ļauj tiem palikt daudz mazākiem, vienlaikus pilnībā attīstoties un nesot augļus.