Candida ir sēne vai raugs, kas var augt zarnu floras iekšienē pārmērīgas antibiotiku un citu vides faktoru lietošanas dēļ. Dažās dabiskās un alternatīvās dziedniecības aprindās kefīrs Candida ārstēšanai ir diezgan populārs, lai veicinātu veselīgu zarnu floru un mazinātu rauga sēnīšu augšanu. Tiek uzskatīts, ka kefīrā esošās probiotikas palīdz stabilizēt veselīgas baktērijas organismā un iznīcina visas kaitīgās baktērijas, kas varētu izraisīt infekciju. Daži pētījumi liecina, ka noteikta veida probiotiskās baktērijas palīdz samazināt rauga aizaugšanu; tomēr specifiski pētījumi par kefīra ietekmi uz candida ir minimāli un neliecina par paļaušanos tikai uz slimības ārstēšanu.
Tā kā kandidoze tiek klasificēta kā rauga vai bakteriāla infekcija, kas lielākoties apdzīvo zarnu floru zarnās, daudzas dabiskās terapijas ir vērstas uz zarnu floras papildināšanu ar probiotikām. Probiotikas parasti sauc par labajām baktērijām zarnās, kas palīdz stiprināt imūnsistēmu un cīnīties pret svešiem iebrucējiem. Kefīrs, raudzēts dzēriens, kas līdzinās dzeramajam jogurtam, satur daudz dabisko probiotiku, kas var veicināt šīs funkcijas organismā. Tiek uzskatīts, ka dzērienā esošās probiotikas var palīdzēt cīnīties pret sliktajām baktērijām, kas saistītas ar Candida un rauga sēnīšu aizaugšanu.
Izņemot nepareizu uzturu un vispārēju neveselīgu dzīvesveidu, pārmērīga antibiotiku lietošana bieži ir vispārējs mehānisms, kas var izraisīt rauga pārmērīgu augšanu. Probiotiku lietošana, lai apkarotu antibiotiku iedarbību, var būt noderīga, jo probiotikas palīdzēs papildināt zarnu floru ar jaunām veselīgām baktērijām, kas nepieciešamas pareizai imūnsistēmas atbalstam. Candida kefīrs ir populārs tieši šī iemesla dēļ, jo lielākā daļa kefīra dzērienu satur labu nepieciešamo probiotiku avotu. Tomēr ir skaidrs, ka kefīra lietošanu kandidozes ārstēšanai nevajadzētu izmantot kā vienīgo līdzekli, jo citas pārbaudītas tradicionālās terapijas var būt vēl noderīgākas.
Viens probiotikas celms, ko sauc par saccharomyces boulardii, ir pierādījis zināmu efektivitāti, samazinot Candida līmeni organismā. Tas var liecināt, ka kefīra lietošana pret Candida var būt noderīga, nodrošinot šo noteikta veida labās baktērijas. Joprojām ir vajadzīgi vairāk pētījumu, lai noskaidrotu, vai šī baktēriju celma daudzums lielākajos kefīra dzērienos ir pietiekami ievērojams, lai cīnītos pret rauga aizaugšanu. Tiek uzskatīts, ka nesaldināts kefīrs ir labākais šī probiotikas avots, ja to lieto pret Candida, jo cukurs var barot raugu un saasināt problēmu.