Žultspūšļa uzglabā žulti, kas palīdz organismam sagremot taukus. Ja tas tiek noņemts žultsakmeņu vai citu problēmu dēļ, var ieteikt gan īslaicīgas, gan ilgstošas izmaiņas uzturā. Tūlīt pēc žultspūšļa operācijas lielākajai daļai pacientu tiks piemērota šķidra diēta. Tas ir ieteicams, lai ļautu gremošanas traktam atpūsties. Ilgtermiņa diētas izmaiņas var ietvert augsta tauku satura pārtikas samazināšanu.
Tūlīt pēc žultspūšļa operācijas pirmajās 24 līdz 48 stundās pēc operācijas, visticamāk, tiks pasūtīta šķidra diēta. Pacientiem parasti ir atļauts dzert skaidrus šķidrumus, piemēram, dzidru buljonu, tēju, želatīnu un ūdeni. Kad šķidra diēta ir panesama, pacientiem parasti būs atļauts izmēģināt cietu pārtiku.
Papildu pārtiku var pakāpeniski atjaunot uzturā pēc žultspūšļa operācijas atveseļošanās. Parasti, pirmo reizi ēdot cietu pārtiku, tai jābūt mīkstai, jo tā ir vieglāk uz vēdera. Ēdieni, piemēram, grauzdiņi, krekeri un banāni, var mazāk izraisīt sliktu dūšu nekā garšīgāki ēdieni.
Nav nekas neparasts, ka pirmajās dienās pēc žultspūšļa operācijas ir samazināta ēstgriba un, iespējams, slikta dūša. Ir svarīgi izvairīties no ēdiena piespiešanas. Tas var izraisīt vēdera uzpūšanos un vemšanu. Parasti ieteicams ēst piecas mazas maltītes dienā. Mazas, biežas ēdienreizes pēc žultspūšļa operācijas var būt vieglāk sagremojamas.
Dažiem cilvēkiem, kuriem ir izņemts žultspūslis, ir grūtības sagremot pārtiku ar augstu tauku saturu. Ja tauki netiek pareizi absorbēti, dažiem cilvēkiem var rasties caureja, vēdera uzpūšanās, slikta dūša un vemšana. Pirmajos mēnešos pēc operācijas ieteicams ievērot diētu bez taukiem vai ar zemu tauku saturu.
Pārtikas produkti ar zemu tauku saturu ir vistas gaļa un zivis, kas ceptas vai ceptas, augļi un veseli graudi. Pilnpienu var aizstāt ar piena produktiem ar zemu tauku saturu. Ja ir pieļaujama zema tauku satura diēta, pakāpeniski var pievienot nedaudz vairāk tauku.
Ilgstoša žultspūšļa diēta būs atkarīga no pārtikas panesamības. Tā kā diēta ar augstu tauku saturu jebkurā gadījumā ir neveselīga un var radīt problēmas pēc žultspūšļa operācijas, vislabāk no tiem izvairīties. Tomēr ne visiem cilvēkiem, kuriem ir izņemts žultspūslis, ilgstoši būs problēmas ar noteiktu pārtikas produktu sagremošanu. Ir svarīgi ievērot ārsta vai uztura speciālista ieteikumus.