Rīsu plītis ir nelielas virtuves iekārtas, kas paredzētas rīsu tvaicēšanai un atkarībā no modeļa citu ēdienu, piemēram, tvaicētu dārzeņu, pagatavošanai. Plītīm ir vairākas kustīgas un noņemamas daļas, kas var salūzt vai viegli pazust. Lai izvēlētos labākos rezerves daļu rezerves daļas, kuras pievieno plīts, iegādājieties no ražotāja savam konkrētajam modelim. Detaļām, kuras nepievienojas plīts, meklējiet atbilstošu izmēru, spēju izturēt karstumu un detaļu stāvokli, kurām jābūt labā stāvoklī, bez šķembām vai plaisām. Lielākā daļa rīsu plīts rezerves daļu ir pieejamas sākotnējā ražotāja, tiešsaistes veikalos vai specializētajos veikalos.
Piesakieties oriģinālajam ražotājam attiecībā uz rīsu plīts rezerves daļām, kas ir piestiprinātas pie plīts vai iederas zonās, kas īpaši veidotas šai daļai. Tas jo īpaši attiecas uz iekšējo pannu, noņemamiem vākiem un iekšējiem ieliktņiem plītīm ar nenoņemamiem vākiem. Ja kāda daļa neatbilst tieši tā, kā vajadzētu, blīvējums nebūs tik cieši, kā vajadzētu, izlaižot pārāk daudz tvaika. Ja iekšējā panna ir pārāk maza, plīts nesadalīs siltumu tik vienmērīgi, kā vajadzētu. Rīsu plīts rezerves daļām jābūt labā stāvoklī, bez plaisām, iegriezumiem, iegriezumiem, skrāpējumiem, rūsas, iespiedumiem vai nolobītiem nepiedegoša materiāla.
Nepērciet lietotas rīsu plīts rezerves daļas, ja vien neesat pārliecināts, ka tās ir pareizā zīmola un ir lieliskā stāvoklī. Ja iespējams, paņemiet līdzi plīti, lai nodrošinātu, ka daļas ir piemērotas pareizajam plīts izmēram. Piemēram, iekšējā panna var izskatīties lielāka vai mazāka nekā patiesībā, ja jums nav pārējās plīts daļas.
Atrast labāko aizstājēju rīsu lāpstiņai – rīsu izņemšanai no plīts paredzētajam piederumam – ir daudz vienkāršāk, jo lāpstiņai nav jāiekļaujas nekam. Dažām plītīm ir rīsu lāpstiņas turētāja kronšteins. Šādos gadījumos vislabākais ir šī plīts modeļa lāpstiņa un turētāja komplekts, taču nepieciešamības gadījumā lāpstiņu vienmēr var novietot uz šķīvja. Vispārējās rezerves lāpstiņas ir pieejamas Āzijas pārtikas preču veikalos un specializētajos veikalos. Plastmasas rīsu lāpstiņām ir jāspēj izturēt karstumu, un tām jābūt nelīdzenai virsmai, lai rīsi nepieliptu pie lāpstiņas, un bambusa rīsu lāpstiņām jābūt gludām un nekādā veidā nesasprēgātām vai bojātām.
Neaizvietojiet lāpstiņas vai karotes, kas neiztur karstumu. Tie var kļūt mīksti un atstāt atlikumus uz rīsiem. Neizmantojiet metāla traukus, jo lielākajai daļai rīsu plīšu iekšējās pannas ir nepiedegošs pārklājums, un metāls var to noskrāpēt. Lāpstiņa, kas īpaši paredzēta lietošanai kopā ar rīsu plītīm, ir labākā rezerves lāpstiņa.
Lielākajā daļā rīsu plīts mērtrauks atbilst japāņu mērogiem, un “viena krūze” atbilst 200 ml. Dažos modeļos tiek izmantotas tasītes, kuru izmērs ir 180 ml. Rezerves rīsu krūzes ir ļoti viegli atrast tiešsaistē, pie ražotājiem un Āzijas specializētajos veikalos, taču krūzei ir jāmēra pareizais daudzums šai plīts. Ja tas mēra pārāk daudz, rīsi var atspiesties pret vāku, sabojājot plīšu plīšus ar eņģēm.
Ja strāvas vads ir noņemams abos galos, tas ir nomaināms, ja vien tas ir vienā gabalā un nav nobružāts vai nekādā veidā bojāts. Izmantojiet rezerves vadu, kas paredzēts konkrētajai plīts, un pārbaudiet kontaktdakšas, lai pārliecinātos, ka tie nav saliekti vai saplēsti vietā, kur tie saskaras ar vadu. Strāvas vadi, kuriem viens gals ir pastāvīgi piestiprināts, un citas elektroniskās daļas, piemēram, siltuma elements, var nebūt nomaināmi.