Kā es varu pagatavot kūku rīsu plīts?

Kūku pagatavot rīsu plīts ir diezgan vienkārši. Rīsu plīts īpašības neatšķiras no tām, kas atrodas standarta cepeškrāsnī, lai gan, iespējams, ir jāņem vērā precīzs plīts veids, lai izvēlētos pareizo gatavošanas režīmu. Lielākajai daļai kūku mīklu receptes nav īpaši jāmaina, ja vispār, lai izveidotu kūku rīsu plītī. Iegūtā kūka var izrādīties ļoti mitra, viegla un lieliski pagatavota bez apdeguma pēdām. Nepiedegošais pārklājums, ko izmanto arī daudzi rīsu plīts ieliktņi, var palīdzēt padarīt kūku viegli atveidojamu un padarīt to virsmu ļoti gludu un gandrīz spīdīgu.

Cepot rīsu plīts kūku, ir svarīgi ņemt vērā plīts veidu. Standarta rīsu plīts rīsu pagatavošanai parasti ir viens iestatījums, un tas lieliski noderēs kūkai, lai gan gatavošanas cikls var būt jāpalaiž vairāk nekā vienu reizi, lai pabeigtu kūku. Dažām plītīm ir cepšanas iestatījums, kas regulēs siltumu, lai kūka izceptos pareizi. Dažām plītīm var būt tvaika iestatījums, ko nevajadzētu izmantot lielākajai daļai kūku, ja vien recepte nav īpaši paredzēta tvaicētai kūkai. Daži mikroviļņu rīsu plītis ir piemērotas kūkas cepšanai, lai gan ir jāizmanto veselais saprāts, nosakot, kuras no tām patiešām darbosies un kuras tikai uzsildīs mīklu, neļaujot tai sastingt.

Parasti mīklas recepte, ko izmanto kūkas cepšanai rīsu plīts, nav jāmaina. Jāņem vērā plīts tilpums, īpaši, ja tas ir mazs. Mīklai nevajadzētu piepildīt plīti vairāk kā līdz pusei, lai gan ir iespējams to piepildīt līdz divām trešdaļām, un joprojām ir labi rezultāti. Patiesā gatavošanas bļoda vai ieliktnis ir labi jāieeļļo ar eļļu vai sviestu, lai nodrošinātu, ka kūka nepielīp, pat ja iekšējā virsma ir pārklāta ar nepiedegošu materiālu.

Lai kūku ceptu rīsu plīts, mīklu ielej ietaukotā gatavošanas ieliktnī un plīts iestata standarta ciklā. Pēc cikla pabeigšanas ar zobu bakstāmo ir jāpārbauda kūkas gatavība. Ja kūka nav pagatavota, tad ciklu vajadzētu palaist otrreiz, lai gan pēc dažām minūtēm vēlreiz jāpārbauda kūka gatavība, lai tā nepiedeg. Kad kūka ir pabeigta, to var neveidot un apstrādāt tā, it kā tā būtu kūka, kas cepta standarta krāsnī.