Eikozapentaēnskābe (EPA) un gamma-linolēnskābe (GLA) ir ļoti līdzīgas skābes pēc struktūras un īpašībām, un abas var būt labvēlīgas cilvēka veselībai. Tomēr EPA ir omega-3 taukskābe, savukārt GLA ir omega-6 taukskābe. Abas ir polinepiesātinātās taukskābes, bet EPA visbiežāk atrodams jūras veltēs, dažos dīgstos un sēklās, un GLA visbiežāk atrodams augu un ēteriskajās eļļās.
Omega-3 skābi par tādu sauc, jo ķīmiskās struktūras n-3 jeb trešā līmeņa pozīcijā ir oglekļa-oglekļa dubultsaite. No otras puses, Omega-6 ir šī oglekļa-oglekļa saite n-6 pozīcijā. Trīs mazi soļi nešķiet daudz, taču tie var nozīmēt milzīgas atšķirības ķīmiskajās struktūrās.
Gan EPA, gan GLA ir svarīgas cilvēkiem kā viņu uztura sastāvdaļa. Ir pierādīts, ka EPA labvēlīgi ietekmē tādus apstākļus kā šizofrēnija un depresija, un tas var palīdzēt ārstēt astmu un artrītu. Pētījumi par GLA ir parādījuši, ka taukskābes ārstē ekzēmu, autoimūnas traucējumus un pat premenstruālo sindromu (PMS). Lielākā daļa uztura speciālistu uzskata, ka veselīgam uzturam omega-2 un omega-1 attiecībai ir jābūt 6:3, kas nozīmē, ka cilvēkam vajadzētu uzņemt divreiz vairāk omega-6 nekā omega-3. Tomēr daudzi cilvēki saņem apmēram 1/5 omega-3 daudzuma, kā vajadzētu, un galu galā attiecība ir tuvāka 15:1.
Daudzos tirgos ir pieejami piedevas gan EPA, gan GLA atsevišķi, un ir sākuši parādīties vairāk, kas satur abas skābes. Šo piedevu lietošana var būt noderīga tiem, kuri nesaņem pietiekami daudz EPA un GLA ar uzturu, vai veģetāriešiem, kuri, iespējams, saņem pietiekami daudz GLA un nepietiekami EPA. Tas, kāds uztura bagātinātāja veids un deva jālieto, ir pilnībā atkarīgs no cilvēka uztura veselības un citām vajadzībām. Citi avoti var ietvert linsēklas vai spirulīnu, kas satur gan EPA, gan GLA.
Omega-3, omega-6 un omega-9 ir ļoti svarīgi, lai uzturētu veselīgu ķermeni un prātu, tāpēc ir svarīgi saprast, kur tās iegūt un cik daudz tās iegūt. Personām var būt nepieciešams konsultēties ar profesionālu uztura speciālistu, pirms viņi izvēlas lietot EPA un GLA piedevas. Uztura speciālists parasti var pārskatīt pacienta pašreizējās veselības vajadzības un noteikt pielāgotu EPA vai GLA devu. Profesionāļi arī saprot, vai pastāv briesmas, pamatojoties uz iespējamiem veselības stāvokļiem vai medikamentiem, ko indivīds lietojis, un var sniegt pacientam papildu ieteikumus, kā rīkoties, nenodarot sev kaitējumu.