Kāda ir saikne starp K vitamīnu un vēzi?

K vitamīns ir būtiska uzturviela, ko aknas izmanto proteīnu ražošanai, kas veicina asins recēšanu un novērš patoloģisku asiņošanu. Vitamīna nosaukums ir cēlies no vācu vārda, kas nozīmē recēšanu, “koagulācija”. Dabiskā formā K vitamīns ir atrodams zaļos lapu dārzeņos, piemēram, kāpostos, brokoļos, spinātos un rāceņu zaļumos. Sojas pupu eļļā, olīveļļā un rapšu eļļā ir mazāks vitamīna daudzums. K vitamīna variantu, ko sauc par MK7, ražo zarnu baktērijas, bet to var atrast arī raudzētos produktos, piemēram, sierā.

Pašreizējie zinātniskie pierādījumi neapšaubāmi neatbalsta saistību starp K vitamīnu un vēzi slimības profilakses vai ārstēšanas ziņā. Taču pēdējo desmit gadu laikā veiktie pētījumi ir sākuši atrast svarīgus savienojumus starp K vitamīnu un aknu un prostatas vēzi. Šķiet, ka pastāv zināma zinātniska vienošanās, ka šīs iespējamās saites ir pietiekami svarīgas, lai attaisnotu turpmāku un padziļinātu izpēti.

1998. gadā pētījumā ar dzīvniekiem tika konstatēts, ka sintētiskā K vitamīna forma ar nosaukumu 5. savienojums, iespējams, var palēnināt vēža šūnu attīstību. Vēlāki pētījumi liecina, ka citi K vitamīna veidi var cīnīties pret vēža šūnām pelēm. Klīniskais pētījums, kas tika veikts 2006. gadā par K vitamīna apakšgrupu K2, norādīja, ka tas var samazināt aknu vēža atkārtošanos pacientiem pēc vēža operācijas. Turklāt Japānā veiktais klīniskais pētījums par K vitamīnu un aknu vēzi atklāja, ka K vitamīna piedevas var samazināt vēža risku sievietēm, kuras cieš no aknu cirozes.

Eiropas pētījums, kas publicēts 2008. gadā, atklāja lielāku prostatas vēža risku vīriešiem ar zemu K vitamīna uzņemšanu. Tomēr tika norādīts, ka cilvēkiem ar zemu K vitamīna uzņemšanu parasti ir ļoti slikts uzturs, kas arī ietekmētu viņu vēža risku kopumā. Visdaudzsološākie pierādījumi pozitīvai saiknei starp K vitamīnu un vēzi, šķiet, ir saistīti ar aknu vēzi. 2010. gada pētnieciskajā dokumentā, kas publicēts American Journal of Nutrition, tika atklāts, ka cilvēkiem, kuri uzņem visvairāk K vitamīna, ir viszemākais aknu vēža risks un zemāks mirstības līmenis, ja viņi saslimst ar vēzi.