Atšķirībā no kūkas, kas iegādāta vietējā maiznīcā, mājās gatavota kūka ir unikāla. Pašceptas kūkas pasniegšana ir lielisks veids, kā nosvinēt bērna dzimšanas dienu, drauga jubileju vai dzīvesbiedra lielo paaugstinājumu. Par laimi, ir vairākas vienkāršas kūku dekorēšanas tehnikas, kuras varat izmantot, lai izveidotu īpašu gardumu, kas izskatās tikpat labi, cik garšo.
Lielākajai daļai kūku dekorēšanas metožu būs nepieciešama liela sviesta krējuma glazūra. Ir pieejamas daudzas dažādas glazūras receptes, tāpēc, iespējams, jums būs jāveic daži eksperimenti, lai atrastu savai gaumei atbilstošu. Izmantojiet pārtikas krāsvielu, lai ietonētu glazūru atbilstoši jūsu kūkas dekorēšanas tehnikai, jo sviesta krējuma glazūras pamatreceptes rezultātā glazūra būs balta vai nedaudz dzeltenīga.
Lai uz kūkas izveidotu matētu dizainu, jums būs jāizmanto lieli konditorejas maisiņi, kas papildināti ar metāla vai plastmasas kūkas dekorēšanas uzgaļiem. Zvaigžņu uzgaļi, apaļie uzgaļi, pilienu ziedi, rožu gali un lapu gali ir daudzpusīgi uzgaļi, kas ļauj izmantot dažādas kūku dekorēšanas metodes. Padomus varat iegādāties atsevišķi vai meklēt tos viss vienā kūku dekorēšanas komplektā iesācējiem.
Ja vēlaties uzrakstīt “Daudz laimes dzimšanas dienā” vai kādu citu vēstījumu, izveidojiet plakanu audeklu, ar ofseta lāpstiņu uzklājot vienmērīgu glazūru. Pievienojiet savu vēstījumu kūkas augšdaļai, izmantojot konditorejas maisiņu ar apaļu kūkas dekorēšanas galu. Zvaigznes uzgaļa izmantošana, lai ap kūkas malām izveidotu čaumalu vai zigzaga apmali, ir viens no vienkāršākajiem kūkas dekorēšanas paņēmieniem šāda veida kūkas apdarei.
Matu ziedu veidošana ir viens no kūku dekorēšanas paņēmieniem, kas var piešķirt jūsu kūkai elegantu izskatu. Lai izveidotu ziedus, kas gulstas uz kūkas, izmantojiet nolaižamo zieda galu un lapas galu, turot somu 90 grādu leņķī. Tomēr, ja vēlaties izveidot rozes, jums būs jāizmanto ziedu nags, kas pārklāts ar vaska papīru. Izveidojiet rozes pamatni, izmantojot apaļo galu, un pēc tam pievienojiet ziedlapiņas ar rozes galu.
Ja izmantojat formas pannu, lai ceptu kūku, kas izskatās pēc Mikipeles, Vinnija Pūka, Elmo vai bērna iecienītākā multfilmas varoņa, zvaigžņu padoms ir viss, kas jums patiešām būs nepieciešams. Izmantojot šos kūku dekorēšanas paņēmienus, turiet somu taisni, viegli piespiediet uz leju, saspiediet trīs sekundes un paceliet uz augšu. Strādājiet no augšas uz leju, lai aizpildītu visu kūkas rakstu ar šīm matējuma zvaigznēm, pēc vajadzības mainot krāsas.