Kvercetīns ir fitoķīmisks pigments, kas dabiski atrodams tējā, ābolu ādā, sarkanajās vīnogās, sarkanajos sīpolos un daudzās ogās. Tas ir spēcīgs dabisks pretiekaisuma un antihistamīns. Tiek uzskatīts, ka specifiski kvercetīna antioksidantu līmeņi potenciāli var ārstēt daudzus stāvokļus un traucējumus, tostarp artrītu, sirds slimības, trauksmi, depresiju un nogurumu. Tas var pat uzlabot sliktu plaušu darbību, kas ir pacientiem ar astmu un emfizēmu, un ir veikti pētījumi par kvercetīna iespējamo lomu vēža profilaksē.
Kopīgs pētījums Klemsonas Universitātē un Dienvidkarolīnas Universitātē parādīja, ka kvercetīns patiešām var atvairīt gripu, īpaši tiem, kuri ir piedalījušies vairākas dienas nogurdinošā vingrošanā un, visticamāk, būtu jutīgāki pret gripas vīrusu. Līdzīgā pētījumā, arī Dienvidkarolīnā, tika atklāts, ka pēc kvercetīna vienas nedēļas lietošanas palielinājās aerobā kapacitāte un vispārējā fiziskās slodzes izturība, bet pēc tam samazinājās, kad piedevas aizstāja placebo, un faktiskie kvercetīna ieguvumi tika atņemti. Pievienots daudziem enerģijas dzērieniem un augu piedevām, kvercetīns ir kļuvis par populāru papildinājumu sportistu un nogurdinošu vingrotāju uzturam, kuriem kvercetīna priekšrocības ietver spēju cīnīties ar nogurumu un uzlabot garastāvokli.
Papildus veselībai un fiziskām aktivitātēm skaistuma un novecošanas jomas ir ietekmējušas šīs šķietami spēcīgās fitoķīmiskās vielas potenciāls. Kvercetīns uzlabo organisma kolagēna veselību, kas nepieciešams jauneklīgai ādai un orgānu uzturēšanai. Šī iemesla dēļ tas ir arī reklamēts kā spēcīga pretnovecošanās viela, un tā parādās pretgrumbu krēmos un citos ādas kopšanas līdzekļos.
Kvercetīns, ja tas tiek ieteikts kā perorāls papildinājums, ir pieejams gan tablešu, gan pulvera veidā. Lielākā daļa ārstu iesaka lietot apvalkotās tabletes, kas ir klasificētas kā “aktivizētas”. Tie ļauj organismam absorbēt vielu un saņemt visus kvercetīna ieguvumus.
Lietojot kvercetīnu alerģiju, piemēram, siena drudža un sezonālu alerģiju, niezes vai nātrenes, mazināšanai, var būt nepieciešamas sešas līdz astoņas nedēļas no 500 miligramu dienas devas, pirms tiek konstatēti kvercetīna ieguvumi. Tomēr, kā vienmēr, konsultējieties ar savu ārstu, pirms sākat lietot jebkāda veida vitamīnu, augu vai cita veida uzturvielu. Lai gan kvercetīna blakusparādības ir salīdzinoši nezināmas un tiek uzskatīts, ka barojošas mātes ir drošas pret jebkādām blakusparādībām, grūtniecēm nevajadzētu lietot kvercetīnu, ja vien to nav norādījis ārsts.