Kādas ir oregano priekšrocības?

Oregano visbiežāk tiek uzskatīts par itāļu garšvielu. Oregano, kas bieži sastopams uz picas, makaroniem un vistas, ir standarta iekļaušana tipiskajā garšvielu plauktā. Oregano priekšrocības sniedzas daudz tālāk, nekā nodrošina garšīgu vakariņu ēdienkarti.

Oregano ir bagāts ar antioksidantiem un K vitamīnu. Svaigs oregano ir ne tikai garšīgs, bet arī pārsteidzoši barojošs. Tiek uzskatīts, ka antioksidanti novērš daudzu veidu vēzi, un svaigā oregano ir 12 reizes vairāk antioksidantu nekā apelsīnos, salīdzinot ar mārciņu pret mārciņu. K vitamīns palīdz uzturēt veselīgu sirds un asinsvadu sistēmu. Citas oregano uzturvielas ir C un A vitamīni, dzelzs un mangāns.

Ja ar to nebūtu pietiekami, citas oregano priekšrocības sniedz tā šķiedrvielas un omega-3 taukskābes. Abi uztura elementi palīdz samazināt holesterīna līmeni un paaugstinātu asinsspiedienu. Šķiedra ir svarīga veselīgas gremošanas sastāvdaļa.

Lai gan žāvēts oregano joprojām var saturēt dažas uzturvielas, labākais veids, kā gūt šīs neskaitāmās oregano priekšrocības, ir izmantot svaigus garšaugus. Oregano ir plaši pieejams pārtikas preču veikalos un var pievienot pikantu pieskārienu gandrīz jebkuram ēdienam. To parasti apvieno pārī ar tomātiem vai baklažāniem. Oregano var audzēt arī mājās gan telpās, gan ārā.

Oregano priekšrocības nebeidzas arī virtuvē. Oregano ēterisko eļļu var atrast veselīgas pārtikas veikalos. Šī garšauga destilētā versija ir ļoti efektīva daudziem dažādiem lietojumiem.

Lietojot ārēji, oregano eļļa var nomierināt izsitumus un ārstēt baktēriju un sēnīšu infekcijas. Pinnes un psoriāze bieži vien labvēlīgi reaģē uz diviem līdz trim pilieniem oregano eļļas, kas sajaukta ar tējkaroti neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas. Šī eļļa arī attur nepatīkamus kukaiņus, piemēram, odus, blusas un utis, no košanas. Pirms uzklāšanas ēteriskā eļļa jāatšķaida citā eļļā, piemēram, neapstrādāta augstākā labuma olīveļļā vai kokosriekstu eļļā, un jātestē uz neliela ādas pleķīša, lai pārliecinātos, ka nenotiek alerģiska reakcija.

Divi līdz trīs pilieni oregano eļļas glāzē sulas, piena vai ūdens var dziedēt vairākas slimības. Tā pretvīrusu īpašības var ārstēt sastrēgumus, iekaisis kakls un gremošanas traucējumus. Auga antibakteriālās īpašības var aizsargāt pret infekcijām, un tiek uzskatīts, ka tā antioksidanta īpašības palēnina novecošanos.

Oregano eļļu nedrīkst lietot sievietes, kas baro bērnu ar krūti vai grūtnieces. Vienmēr konsultējieties ar veselības aprūpes sniedzēju, pirms mēģināt izmantot šo vai jebkuru augu ārstēšanas metodi. Lai gan oregano ir pilnīgi drošs kā garšaugs, ēteriskajā eļļā tiek izmantota cita oregano šķirne, un šis augs var kairināt dažus cilvēkus.