Kas ir oregano tēja?

Uzlējumu, kas pagatavots no oregano lapām, sauc par “tisānu”, nevis par “tēju”. Īstā tēja ir nosaukums, kas rezervēts dzērieniem, kuros izmantotas tējas lapas no auga Camellia sinensis. Nosaukums “tisane” ir atvasināts no franču vārda “augu infūzija”. Iemērcēts dzēriens, kas nesatur īstas tējas lapas, tiek uzskatīts par tisānu. Neņemot vērā tehniskos aspektus, nosaukumu “tēja” parasti lieto, lai apzīmētu augu uzlējumus, tostarp oregano tēju.

Medicīniski oregano tēju lieto saaukstēšanās un gripas, deguna iekaisuma, kā arī astmas simptomu mazināšanai. Tas var būt labvēlīgs arī pret reimatismu un vispārējām sāpēm. Oregano tēju lieto arī, lai atvieglotu menstruāciju krampjus un sliktu dūšu. No oregano lapām pagatavots brūvējums var arī palīdzēt gremošanu un mazināt sliktu dūšu.

Kā kulinārijas garšaugs oregano lapas piešķir asu garšu, kas ir labi piemērota meksikāņu un Vidusjūras stila ēdiena gatavošanai. Lapas var novākt un izmantot svaigas tieši no dārza. Tomēr kaltēta vai pulverveida oregano izmantošana ir ērts veids, kā šo garšaugu glabāt virtuvē.

Oregano tēja un oregano garšaugi, ko izmanto ēdiena gatavošanā, dabiski satur daudz antioksidantu un K vitamīna. Augam piemīt arī antibakteriālas īpašības. Oregano tēju var izmantot kā lokālu mazgāšanu vai mutes skalojamo līdzekli, piemēram, lai novērstu un palīdzētu izārstēt bakteriālas infekcijas.

Oregano audzēšana ir viens no labākajiem veidiem, kā saglabāt svaigus garšaugus. Pat tad, ja dārzā nav brīvas vietas, var izmantot podiņu uz palodzes vai saulainu lieveni. Kamēr apgabals saņems vismaz sešas stundas saules dienā, oregano augs labi. Dārzā oregano jānovieto 20,3 līdz 30,5 cm attālumā viens no otra. 20,3–30,5 cm diametra (apmēram 20–30 cm) stādīšanas pods labi der vienam augam.

Lapas var novākt pēc vajadzības visu sezonu. Labākais veids, kā novākt oregano, ir vienkārši nospiest lapas no kātiņa, no katra apgabala paņemot tikai dažas lapas. Visu augu var arī novākt un žāvēt rudenī lietošanai ziemā.