Kas ir Kubas oregano?

Kubas oregano ir lapu zaļš augs. Tās lapas izmanto visā Karību jūras reģionā un Austrumāzijā gan kulinārijas garšvielām, gan medicīnā. Tās dzimtene nav Kuba – patiesībā tā izcelsme ir Indijā. Šis augu veids, tāpat kā citi oregano veidi, ir piparmētru ģimenes loceklis.

Kubas oregano latīņu nosaukums ir plectranthus amboinicus. Tas ir pazīstams arī kā Indijas gurķis, Spānijas timiāns un Meksikas piparmētra, kā arī citi nosaukumi. Tas, visticamāk, tika ieviests Karību jūras reģiona iedzīvotājiem Haiti franču koloniālā periodā 1800. gadu beigās. Kubiešu nosaukums tam ir oregano frances vai franču oregano.

Kubā tradicionālās augu izcelsmes zāles, ko sauc par jerberosu, gatavo tēju no Kubas oregano lapām. Pēc tam to lieto gremošanas problēmu, elpceļu slimību un artrīta gadījumā. Indonēzijā augu sauc par daun kambing. Tās kaltētās lapas pievieno zupai, lai palielinātu mātes piena daudzumu. Indijā Kubas oregano tēja, kas sajaukta ar cukuru un vārīta līdz sīrupam, ir tradicionāls līdzeklis pret klepu un kakla sāpēm.

Daži dārznieki berzē sasmalcinātās lapas uz ādas kā kukaiņu atbaidīšanas līdzekli. Auga lapas ir spēcīgi smaržojamas. Daži saka, ka tas smaržo pēc ļoti spēcīga oregano un salvijas maisījuma. Ir zināms arī, ka tas neitralizē kapsaicīnu, savienojumu piparos, kas padara tos karstus. Ieteicams košļāt Kubas oregano lapu, lai atdzesētu dedzināšanu, ko izraisījis pārāk pikants ēdiens.

Haiti tradicionālie dziednieki apcep lapas un izmanto atdzesēto eļļu kā krūškurvja berzēšanu bronhīta un citu elpošanas problēmu gadījumā. Rietumu holistiskās un augu izcelsmes medicīnas praktiķi atzīmē šo augu, pateicoties tā antioksidanta un antiseptiskajām īpašībām. Tomēr tas nav tas pats augs, ko visbiežāk izmanto oregano eļļas piedevās. Šī oregano zinātniskais nosaukums ir origanum vulgare, kas nozīmē parasto oregano.

Tiek uzskatīts, ka Kubas oregano un oregano eļļas priekšrocības ir ļoti līdzīgas. Oregano eļļu pārdod ēteriskās eļļas veidā, kas ir stiprāka par oregano eļļu. Oregano eļļu nevajadzētu lietot uzturā. Tā vietā to vajadzētu atšķaidīt ar neitrālu eļļu un lietot tikai ārēji. To lieto kukaiņu kodumiem, griezumiem un ādas nobrāzumiem.

Oregano piedevu eļļa ir pieejama bez receptes veselīgas pārtikas veikalos un daudzās aptiekās, kurās ir pieejami dabīgi uztura bagātinātāji. Amerikas Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) nav novērtējusi oregano piedevu eļļas un Kubas oregano priekšrocības. Pirms jebkuru uztura bagātinātāju lietošanas vienmēr jākonsultējas ar ārstu.