Pētersīļi satur ļoti plašu uzturvielu klāstu un ieguvumus veselībai, un, lai gan daudzi cilvēki tos uzskata par vienkāršu garnējumu, patiesībā tas ir daudz vairāk. Gan cirtaini, gan plakanu lapu pētersīļi satur C vitamīnu, mangānu, kalciju un kāliju. Iekļaujot to zupās, salātos un kastroļos, var pievienot garšu un novērst uzturvielu trūkumus. Daudzos kūrortos pētersīļus izmanto arī ādas ārstēšanai. Šajā augā esošais C vitamīns paātrina kolagēna ražošanu, un citas tā īpašības var palīdzēt regulēt eļļas ražošanu, attīrīt poras un nomierināt nogurušas acis.
C vitamīns organismā netiek ražots dabiski, tāpēc tas ir jāuzņem ar pārtiku. Pētersīļi satur ļoti lielu daudzumu šīs uzturvielas, kas var barot ādu, lai samazinātu smalkās krunciņas, rētas, plankumus un pat samazinātu poru izmēru. Tas tiek darīts, stimulējot ādā kolagēna ražošanu — vielu, kas nepieciešama šūnu reprodukcijai un atjaunošanai. Tādējādi tie, kas lieto pētersīļus ādai, bieži piedzīvo ātrāku jaunas ādas augšanu. Jaunā ādā parasti nav bojātu šūnu, tāpēc plankumi un nelīdzenumi tiek ātri noņemti un aizstāti ar gludu ādu.
Ir desmitiem dažādu veidu, kā izmantot pētersīļus ādai. Dažas no tām ir atkarīgas tikai no lietotāja vēlmēm, savukārt citas ir saistītas ar ādas tipu. Piemēram, tiem, kam ir jaukta āda un kuriem ir tendence uz pinnēm, var vēlēties sajaukt pētersīļus bļodā ar karotes aizmuguri. Tas sasit lapas un atbrīvo sulu. Pēc tam lietotājs var izspiest nedaudz medus pār sasitušajām lapām un maisīt maisījumu, līdz medus kļūst zaļš. Medus ir mitrinošs un antibakteriāls, tāpēc tas parasti ir ļoti barojošs līdzeklis bojātai ādai.
Šo pētersīļu-medus masku var nēsāt uz sejas apmēram 10 minūtes un pēc tam noskalot ar vēsu ūdeni. Apstrāde parasti jāseko ar vieglu mitrinātāju. Tiem, kas lieto pētersīļus ādai, parasti jāizvēlas svaigi pētersīļi, pētersīļu ekstrakts vai pētersīļu sula, nevis žāvēti pētersīļi. Svaigas lapas, sulas un ekstraktus var sajaukt ar rožu eļļu, alvejas nektāru vai sejas losjoniem bez smaržas, lai ikdienas ārstēšanu papildinātu ar augu labumiem.
Cilvēki, kuriem ir pieejami tikai žāvēti pētersīļi, joprojām var tos izmantot kā sejas kopšanas līdzekli, taču tas var nedarboties tik ātri. Tējkaroti kaltētu lapu jāpievieno tasei karsta ūdens un jāmērcē apmēram 20 minūtes. Tādējādi tiek izveidota tēja vai mazgāšanas līdzeklis, ko var izmantot sejas skalošanai vienu vai divas reizes dienā. Lai šādā veidā vislabāk izmantotu pētersīļus ādai, tēja parasti ir jāpagatavo svaiga pirms katras lietošanas reizes.