Porcelāna grila restēm ir dažas priekšrocības salīdzinājumā ar citiem grila režģu veidiem. Pirmkārt, tie nodrošina vienmērīgāku gatavošanas virsmu nekā parastās nerūsējošā tērauda restes, turklāt tās nerūsē kā čuguna grila vārti. Pārtika parasti nepielīp pie porcelāna grila vārtiņiem, kas padara to viegli tīrāmu. Lietojot vai tīrot šāda veida grila vārtus, tomēr jābūt uzmanīgiem, lai tos nesabojātu.
Par nelīdzenu gatavošanas virsmu bieži sūdzas daudzi cilvēki, kuri izmanto nerūsējošā tērauda grila vārtus. Porcelāna grila režģa virsma parasti uzsilst vienmērīgāk nekā šāda veida grila restes. Tas ļauj lietotājiem ātri un vienmērīgi pagatavot ēdienu. Steikiem vai citiem ēdieniem, kas atrodas uz grila, būs mazāka iespēja apdegt vienā daļā un atdzist citā. Turklāt, tā kā porcelāna pārklājums saglabā siltumu, tas ļauj lietotājiem gatavot ēdienu zemākā temperatūrā.
Čuguna grila restes bieži vien ir pakļautas rūsai, ja tās regulāri netiek pienācīgi piesūcinātas. Savukārt porcelāna grila režģis parasti nerūsīs, un tai nav nepieciešamas regulāras garšvielas. Tomēr porcelāna režģis, kas ir saplaisājis vai saplaisājis, var pakļaut zem tā esošo metālu, kas var izraisīt tā rūsēšanu.
Porcelāna grila režģa virsmai bieži ir relatīvi nepiedegoša tekstūra. Parasti ir nepieciešams tikai nedaudz gatavošanas aerosola. Tas ne tikai padara grilēto ēdienu pievilcīgāku noformējumu, bet arī atvieglo to tīrīšanu.
Grila režģa tīrīšana bieži ir visnicināmākais uzdevums, gatavojot ēdienu uz grila. Pārtika parasti pielīp pie daudzu veidu grila restēm, un var uzkrāties arī piedeguši tauki. Tas bieži vien ļoti apgrūtina režģa tīrīšanu.
Tā kā tā virsma nav poraina, lielākā daļa pārtikas nepielīp pie porcelāna grila režģa virsmas. Tā rezultātā to parasti ir viegli tīrīt. Parasti ir tikai ziepes un karsts ūdens.
Tomēr, tīrot porcelāna grila restes, jābūt uzmanīgiem. Pēc tam, kad režģis ir izņemts no grila, tas jānoslauka ar mazgāšanas lupatiņu, kas iemērc karstā, ziepjūdenī. Lai noņemtu grūti vai pielipušos ēdiena gabaliņus, restīti var iemērc vai notīrīt ar cietu saru suku. Metāla otas un skrāpjus nekādā gadījumā nedrīkst izmantot uz porcelāna grila režģa, jo tie var sabojāt virsmu.