Kādi ir dažādi gāzes grila detaļu veidi?

Grila korpuss ir lielākā grila daļa. Tas ir metāla korpuss, kurā atrodas visas pārējās gāzes grila daļas. Tvaika nosūcējs ir vāks, kas aizveras virs korpusa, lai izveidotu slēgtu gatavošanas zonu. Šī slēgtā zona padara grilu ātri un augstā līmenī.

Gāzes avots parasti ir neatkarīga gāzes tvertne, kuru var uzpildīt, kad tā ir tukša, savienota ar galveno šļūteni. Gāzes tvertnei ir slēgvārsti, lai aizsargātu patērētāju no noplūdes, un vārsts vienmēr ir jāizslēdz, kad to neizmanto.

Galvenā šļūtene no gāzes avota savienojas ar regulatoru. Regulatorus ir iestatījis ražotājs, lai kontrolētu gāzes plūsmu kontroles zonā. Pēc tam gāze plūst uz vadības pogām, kuras patērētājs izmanto, lai noteiktu deglī iespiestās gāzes daudzumu. Jo vairāk gāzes, jo augstāka un karstāka liesma. Parasti ir vismaz divas vadības ierīces, no kurām katra ir savienota ar savu degli.

Venturi caurules savieno vadības pogas ar degli. Šajās degvielas līnijās ir neliela sprauga, lai gāze varētu sajaukties ar gaisu. Bez šī skābekļa un propāna maisījuma liesma nevar rasties.

Degļi parasti ir iegarenas dobas metāla paplātes, kurām ir caurumi ap ārējo perimetru. Šīs gāzes grila daļas ir izgatavotas no dažādiem karstumizturīgiem metāliem, sākot no alumīnija tērauda līdz misiņam. Gāze tiek sūknēta caur šiem caurumiem un pārnēsā liesmu, ko rada starteris.

Liesma rodas, apvienojot gāzi un skābekli, kas pakļauts dzirkstelei. No startera nāk dzirkstele, ko dažreiz sauc par aizdedzi. Parasti tie izskatās kā poga uz grila. Nospiežot, neliels āmurs atsitas pret īpašu materiālu, kas no spiediena tiek elektriski uzlādēts. Šī ātrā uzlāde rada dzirksteli, kas savukārt aizdedzina gāzi, kas nonāk deglī. Daži uzlaboto režģu modeļu aizdedzes ir pogas, kas izraisa dzirksteles pārlēkšanu starp diviem elektrodiem.

Virs degļa ir barjera, ko dažreiz sauc par starotāju. Barjeras mērķis ir absorbēt daļu siltuma no degļa un vienmērīgi sadalīt to uz gatavošanas virsmas. Šīs gāzes grila daļas nodrošina arī papildu aizsardzības līmeni degļiem, jo ​​uz tiem vispirms pilēs tauki. Tas arī nozīmē, ka tie dažreiz ir jāmaina biežāk nekā deglis. Dažos grilos tiek izmantoti lavas akmeņi vai keramikas briketes, savukārt citos tiek izmantotas ilgstošākas metāla barjeras.

Gatavošanas virsma ir metāla režģis, kas peld pāri degli un barjerai. Ēdiens tiek novietots uz režģa, atstājot aiz sevis jauko, tumšo, krustenisko rakstu, kas saistīts ar grilēšanu. Tie var būt izgatavoti no dažādiem materiāliem, piemēram, čuguna, ar porcelānu pārklāta čuguna, nerūsējošā tērauda, ​​ar porcelānu pārklāta tērauda vai parastā tērauda.

Katra no šīm gāzes grila daļām ir neatņemama sastāvdaļa, lai mājas grila lietošana būtu vienkārša un efektīva. Gāzes grila daļu regulāra apkope un nomaiņa var kalpot daudzus gadus. Tā kā visas daļas darbojas kopā, gāzes grils var nodrošināt lielisku grilu jebkurā gadalaikā.