Kādi ir dažādi konservu atvērēju veidi?

Konservu atvērēja funkcija ir ļoti vienkārša. Visos iemiesojumos mērķis ir atvērt pārtikas kārbas, parasti noņemot vāku vai augšpusi no kārbas korpusa. To parasti veic tā, lai samazinātu iespēju, ka operators, atverot kārbu, gūs iegriezumus vai roku savainojumus, kā arī samazina iespēju, ka metāla skaidas no kārbas iekritīs saturā.

Vienkāršākais no visiem konservu atvērējiem ir manuālais veids. Parasti tas sastāv no nerūsējošā tērauda, ​​un manuālajam attaisāmajam parasti ir divas vienkāršas rokas. Viena roka ir izveidota ar mazu, bet asu asmeni, ko izmanto, lai caurdurtu kannas augšdaļu gar malu. Abu roku saspiešana kopā padara kārbu caurduršanu vienkāršu. Rokām ir arī vienkāršs spararata un roktura dizains, kas ļauj pagriezt kannu. Kannai griežoties, asmens turpina paplašināt caurdurumu, atdalot vāku no kannas korpusa.

Manuālais kārbu attaisāmais var būt pilnībā izgatavots no nerūsējošā tērauda, ​​vai tam var būt tērauda un plastmasas rokturu kombinācija. Abus veidus var mazgāt ar rokām vai ievietot trauku mazgājamā mašīnā tīrīšanai.

Elektriskie konservu atvērēji paceļ procesu jaunā līmenī. Lielākā daļa šo modeļu ir konstruēti tā, lai tos novietotu uz virtuves letes. Kanna ir novietota zem asmens, un rokturis ļauj operatoram pārdurt kannu, nospiežot rokturi un asmeni. Rokturis arī aktivizē rotorus, kas griež kannu, ļaujot asmenim viegli atdalīt vāku no kannas. Kā bonuss elektriskie konservu attaisītāji parasti ir aprīkoti ar magnētiem, kas satver metāla vāku, kad tas tiek atbrīvots no kārbas.

Elektriskā konservu atvērēja korpuss parasti ir izgatavots no cietas plastmasas, ko var viegli noslaucīt ar mitru drānu. Daži modeļi ļauj viegli noņemt asmeni un rokturi mazgāšanai. 1960. gadu beigās un 1970. gadu sākumā kā vietu taupoša iespēja tika ieviesti elektriskie konservu atvērēji, kurus varēja uzstādīt zem skapjiem, kas peld virs virtuves letes.

Restorānu virtuvēs bieži izmanto gan manuālo, gan elektrisko konservu nazi rūpnieciskos modeļus. Šie lielāki manuālie atvērēji parasti tiek uzstādīti uz smalcināšanas bloka vai letes, un tajos var būt regulējams korpuss, kas ļauj ierīcē ievietot visu izmēru un formu kārbas. Tādā pašā veidā lielākus elektriskos kārbu attaisītājus var nostiprināt vietā, un tie nodrošina vienkāršu līdzekli pat lielu iestāžu kārbu atvēršanai.

Konservu atvērēju cenas svārstās no ļoti lētiem līdz ļoti dārgiem modeļiem. Parasti jebkurā lielveikalā vai mazumtirdzniecības veikalā ar zemām cenām ir iespējams iegādāties uzticamu kārbu attaisāmo mājas lietošanai. Rūpnieciskie modeļi bieži tiek pārdoti restorānu piegādes namos.