Kādi ir labākie Halal ceļojumu padomi?

Ceļošana dažkārt var izrādīties sarežģīta musulmaņiem, kuri vēlas ievērot halal prasības vietās, kuras viņi apmeklē. Islāma likums, šariats, nosaka virkni halal pārtikas produktu, ko atļauts lietot musulmaņiem. Noderīgākie padomi par halal ceļojumiem ietver informāciju par halal restorāna atrašanu valstī, kurā nav musulmaņu, ēdienu lidojuma laikā un ēšanu ātrās ēdināšanas restorānos. Kad vien iespējams, musulmaņiem, kuri ceļo, pirms ēdiena ēšanas jāpainteresējas par ēdiena sastāvdaļām un pagatavošanu vai, ja nepieciešams, jāpagatavo pašiem.

Halal arābu valodā nozīmē “likumīgs”, un tas apzīmē visus islāma likumos atļautos pārtikas produktus pretstatā haram, kas ir termins, ko lieto attiecībā uz visiem pārtikas produktiem, kas ir aizliegti ar islāma likumiem. Svarīgākie pārtikas produkti, no kuriem musulmaņiem ir jāizvairās, ir cūkgaļa un visi no tās iegūtie produkti, gaļēdāji un visa veida alkohols. Islāma uzskati uzskata, ka dzīvnieki ir jānokauj pēc iespējas humānākā veidā. Šis ir sarežģīts noteikums, kas jāievēro, ja musulmanis mēģina praktizēt halal ceļojumus uz valstīm, kas nav musulmaņi, galvenokārt tāpēc, ka nav iespējams uzzināt, kā dzīvnieks tika nokauts.

Īpaši Rietumu valstīs musulmaņiem var būt grūti atrast atbilstošu pārtiku, ja viņi vēlas praktizēt halal ceļojumus. Lielākā daļa restorānu ēdienkartē neatklāj visas ēdiena sastāvdaļas, tāpēc musulmaņiem ir jāpārliecinās, ka to pagatavošanā nav lietots alkohols. Jūras velšu vai veģetāro ēdienu izvēle ir labs veids, kā ievērot halal diētu. Ja rodas šaubas, klientiem jālūdz uzzināt vairāk par restorānu ēdienu sastāvdaļām.

Tas pats noteikums attiecas uz ātrās ēdināšanas restorāniem. Ja kādam, kurš ievēro halal vadlīnijas, ir jāēd ātrās ēdināšanas restorānā, viņam vai viņai jāizvēlas veģetārie vai vegāni produkti. Vēl labāk, daudzās lielākajās pilsētās ir halal ātrās ēdināšanas restorāni, tāpēc, meklējot kādu no tiem, tas var būt labs veids, kā pārliecināties, ka tiek ievērotas visas halal vadlīnijas.

Dažas aviokompānijas piedāvā pasažieriem iespēju izvēlēties īpašas uztura prasības. Ja uzņēmums sarakstā neiekļauj halal ēdienkartes, musulmaņu ceļotājiem atkal vajadzētu izvēlēties veģetāro ēdienkarti. Ja aviokompānija atļauj, dažas veselīgas, halal uzkodas, piemēram, žāvētus augļus, graudaugu batoniņus vai riekstus, var iesaiņot un patērēt lidmašīnā.

Vēl viens halal ceļojumu padoms musulmaņiem ir gatavot savu ēdienu, kad iespējams. Svaigi halal ēdieni, tostarp dārzeņi, augļi, medus un bioloģiskie dzērieni, ir pieejami visās pasaules malās. Tos var atrast lielveikalos vai zemnieku tirgos.