Veca konjaka pudeles iegāde var būt lielisks ieguldījums, taču daudziem iesācējiem tā var būt mulsinoša pieredze. Iegādājoties vecu konjaku, eksperti iesaka patērētājiem aplūkot tajā esošā šķidruma krāsu. Tas bieži vien sniegs norādes par to, cik ilgi konjaks tika izturēts mucās. Pircējiem arī jāpārbauda etiķete, vai nav pievienota krāsa. Papildus sastāvdaļām konjaka etiķete ir arī papildu noderīgas informācijas avots par dzēriena vecumu.
Viens izplatīts nepareizs priekšstats par konjaku ir tāds, ka, ja tas pudelē atrodas ļoti ilgu laiku, tas tiek uzskatīts par vecu konjaku. Tas ir nepatiess. Daži konjaka veidi tiek izturēti tikai koka mucās. Piemēram, apsveriet konjaku, kas pirms iepildīšanas pudelēs izturēts divus gadus. Ja šī pudele desmit gadus stāvētu plauktā, tā joprojām tiktu uzskatīta par divu gadu konjaku, neatkarīgi no tā, cik ilgi tā nostāvējusies pudelē.
Patērētājiem bieži tiek likts apskatīt konjaka krāsu, pirms viņi iegādājas it kā veca konjaka pudeli. Vispārīgi runājot, vecais konjaks parasti ir tumšā krāsā, piemēram, dzintara vai tumši sarkanā krāsā. Tas ir tāpēc, ka tas ir ieguvis daļu koka mucu krāsas un garšas.
Gaišas krāsas konjaks parasti ir tikai pāris gadus vecs. Daži ražotāji dzērienam pievienos arī mākslīgu krāsvielu, lai padarītu to tumšāku. Viņi to dara, lai dzēriens atgādinātu veco konjaku. Viens veids, kā noskaidrot, vai ir pievienota mākslīgā krāsviela, ir pārbaudīt pudeles etiķeti. Ja šī informācija šeit nav atrodama, persona var arī pārbaudīt ražotāja vietni vai sazināties ar viņu tieši.
Etiķešu lasīšana uz konjaka pudelēm var arī palīdzēt patērētājam iegūt informāciju par konjaka zīmolu vecumu. Kopā ar sastāvdaļām un zīmolu nosaukumiem šajās etiķetēs parasti ir arī norādīts, cik vecs ir konjaks. Piemēram, dažādi marķējumi bieži attiecas uz dažādiem vecumiem.
Konjaks, kas ir marķēts ar ļoti īpašu (VS), parasti tiek izturēts tikai aptuveni divus gadus. Ļoti īpašs vecs bāls (VSOP) ir nedaudz vecāks, taču tas parasti sēž mucās tikai četrus līdz sešus gadus. Īpaši veci (XO) konjaki tiek izturēti vismaz sešus gadus un bieži vien daudz ilgāk. Vecākie konjaka veidi parasti ir vielle rezervāts un hors d’age, kas burtiskā tulkojumā nozīmē “pārsniedzis vecumu”.