Dzēriens ar augstu kaloriju daudzumu, kā norāda tā nosaukums, ir dzēriens, kam ir ļoti augsts kaloriju skaits — parasti tas ir vismaz 500, bieži vien vairāk. Kalorijas ir enerģijas vienības, kuras ķermenis pārvērš degvielā. Lielākā daļa veselības ekspertu iesaka veseliem pieaugušajiem katru dienu patērēt aptuveni 2,000 kalorijas gan no pārtikas, gan no dzērieniem. Lielākajai daļai dzērienu ir salīdzinoši zems kaloriju skaitītājs, taču tas lielā mērā ir atkarīgs no to sastāva. Dzērieni ar daudz cukura un citām piedevām bieži satur vairāk kaloriju, nekā cilvēki saprot. Tas bieži ir problemātiski un var izraisīt tādas problēmas kā liekais svars un citas veselības problēmas. Tomēr ir arī gadījumi, kad ātri iegūt kalorijas dzērienā var būt noderīgi. Daudzi sportisti, īpaši ķermeņa celtnieki, vēlas augstas enerģijas un kaloriju dzērienus, lai stimulētu muskuļu augšanu. Cilvēkiem, kuri cieš no noteiktām slimībām vai veselības stāvokļiem, var būt nepieciešami arī šāda veida dzērieni, lai viņi iegūtu pietiekami daudz uztura. Šajos divos pēdējos piemēros parasti kaloriju kvalitāte ir lielāka par to konkrēto skaitu, kas padara tās vērtīgas. Ne visām kalorijām ir vienāds uzturvērtības profils, un cilvēki, kas izvēlas dzērienus, parasti saprātīgi aplūko sastāvdaļas, kā arī kopējo uzturvērtības kopsavilkumu.
Noderīgums sportistiem
Kultūristiem un nopietniem sportistiem augstas kaloriju dzērieni bieži ir ērts un vienkāršs veids, kā ātri iegūt enerģiju, kas var palīdzēt nekavējoties palielināt muskuļu spēku. Gremošanas process parasti ir daudz lēnāks veseliem pārtikas produktiem, un olbaltumvielu sadalīšanās bieži vien ir laikietilpīgāka pārtikas produktiem, kas tiek sakošļāti, nevis tie, kas jau ir sašķidrināti un vienkārši norīti.
Vingrinājumiem gatavus dzērienus bieži var atrast veselīgas pārtikas veikalos ķermeņa veidošanas produktu veidā. Vairumā gadījumu šajos dzērienos ir veselīgs augstas kaloritātes sastāvdaļu sajaukums, kas palīdz celtniekam pieņemties svarā un uzturā uzturēt augstu kaloriju daudzumu, vienlaikus izvairoties no pārtikas produktiem, kuros ir vairāk neveselīgu sastāvdaļu. Tos ir arī diezgan viegli pagatavot mājās, un parasti tie koncentrējas uz proteīniem no augiem un riekstiem kopā ar piena produktiem. Nereti pievieno nedaudz cukura, lai uzlabotu garšu un palielinātu glikozes enerģiju.
Kā uztura veids
Medicīnas eksperti dažkārt iesaka arī dažādus uztura bagātinātāju dzērienus cilvēkiem, kuri nespēj iegūt nepieciešamās kalorijas tikai ar pārtiku. Cilvēki, kuri cieš no noteiktām slimībām vai atveseļojas pēc operācijas vai citām procedūrām, var nespēt savaldīt pārtiku, vai arī parastas maltītes viņiem šķiet nepatīkamas. Dzēriens ar augstu kaloriju daudzumu varētu būt labākais veids, kā viņiem iegūt kalorijas, kas tām nepieciešamas, lai turpinātu dziedināšanu un uzlabošanos. Lielākā daļa šo dzērienu veidu ir izgatavoti no sarežģītiem proteīniem, un tie parasti ir arī bagātināti ar vitamīniem un minerālvielām.
Dzērieni, kas galvenokārt izgatavoti no cukura un taukiem
Tomēr ne visi dzērieni ar augstu kaloriju daudzumu ir noderīgi, un lielākā daļa tiek uzskatīti par kaut ko citu. Cukuri un ķīmiskie saldinātāji bieži vien astronomiski paaugstina kaloriju saturu bez ievērojamas uzturvērtības. Labi piemēri ir piena kokteiļi, kas izgatavoti galvenokārt no saldējuma un saldā putukrējuma, kā arī daudzviet tik populāri saldinātie kafijas dzērieni, kas ir pilni ar sīrupiem. Šajā kategorijā bieži ietilpst arī gāzētie dzērieni, jo īpaši, ja tos pārdod ļoti lielos izmēros.
Alkohola atlaišana
Alkohols, kas pats par sevi ir sarežģīts cukurs, ir vēl viens veids, kā pievienot dzērienam kalorijas, nepievienojot kvalitatīvu uzturvielu, un atkarībā no tilpuma, iespējams, faktiski nodarot kaitējumu patērētājam. Jaukti kokteiļi bieži tikai sarežģī problēmu. Liķieri, sīrupi un saldinātāji ir plaši izplatīti rīki bārmeņu arsenālā, lai gan tie var dubultot vai pat trīskāršot dzēriena kaloriju vērtību. Cilvēki, kuri nav uzmanīgi, bieži var secināt, ka divi kokteiļi pirms vakariņām kaloriju izteiksmē maksā vairāk nekā pati maltīte.