Kas ir bergamotes apelsīns?
Īsā atbilde
Bergamotes apelsīns ir citrusauglis standarta apelsīna lielumā, bet nedaudz bumbierveida. Tas ir dzeltenā krāsā. Ir zināms, ka apelsīni ir rūgti un skābi, vairāk nekā greipfrūti. Tie aug uz maziem kokiem, kuru dzimtene ir Āzija, lai gan tos audzē arī siltākos reģionos, piemēram, Brazīlijā, Francijā, Itālijā un Kotdivuārā. Ar patīkamu citrusaugļu aromātu bergamotes apelsīnu bieži izmanto kā ārstniecības augu tēju un aromterapiju, kā arī kā gremošanas līdzekli.
Tiek uzskatīts, ka bergamotes apelsīns ir hibrīds starp Seviļas apelsīnu un saldo citronu. Koks, kas ražo bergamotes apelsīnu, ir diezgan mazs, un tā garums ir aptuveni 6,1 līdz 9,14 m (apmēram seši līdz deviņi metri). Tā kā tie plaukst apgabalos, kas bieži nesasalst, lielāko daļu apelsīnu komerciāli audzē Itālijā. Šo apelsīnu bieži kļūdaini saista ar savvaļas bergamotu — ziedu — un to, ko parasti sauc par bergamotu — garšaugu —, lai gan tie nav saistīti.
Bergamotes citrusaugļu eļļa tiek iegūta no mizas izmantošanai smaržu rūpniecībā. Ēteriskās eļļas, kas satur bergamotes apelsīnu smaržas, bieži tiek izmantotas masāžas terapijā un dažādās aromterapijas formās. Cilvēks var lietot eļļu lokāli masāžas, ādas kopšanas vai vannas laikā. Eļļu var arī tieši ieelpot, un slimības laikā tā darbojas kā atkrēpošanas līdzeklis vai atkrēpošanas līdzeklis. Mentalitāti var ietekmēt arī fiziskas vai terapeitiskas augu apstrādes ar bergamotes apelsīnu esenci. Tāpat kā citas ēteriskās eļļas, tiek uzskatīts, ka bergamotes eļļa brīdina maņas un palīdz uzlabot cilvēka garastāvokli, veselību vai vispārējo smadzeņu darbību.
Esenci iegūst no ādas, lai to izmantotu tējās, visbiežāk Earl Grey. Tāpat kā aromterapijā, tiek uzskatīts, ka bergamotes smarža, ja to sajauc ar tēju, palīdz ārstēt depresiju un atmodina sajūtas. Kad kāds, malkojot tēju, pienes tējas krūzi pie viņa lūpām, aiz nāsīm izplatās citrusaugļu smarža. Dzerot tēju, malkotājiem garšo melnās tējas un rūgteno apelsīna nokrāsu sajaukums.
Earl Grey tradicionāli ir melnā tēja, lai gan Earl Grey un bergamotes eļļas maisījums ir datēts ar 1830. gadiem. Tajā laikā Lielbritānijas premjerministrs Čārlzs Grejs, pazīstams kā 2. agrīnais pelēkais, sāka dzert melno tēju, kas piesūcināta ar citrusaugļu aromātu. Folklora vēsta, ka kāds mandarīnu vīrs, pateicīgs 2. grāfam Grejam par viņa bērna dzīvības izglābšanu, uzdāvināja grāfam tēju ar bergamotes un apelsīnu garšu. Leģenda tomēr nav patiesa. Londonas tējas nams Jacksons of Piccadilly apgalvo, ka 19. gadsimta sākumā izgudroja oriģinālo Earl Grey maisījumu, lai gan šādi apgalvojumi ir apstrīdēti.
Saistītie jautājumi
- Kas ir Lady Grey tēja?Lady Grey tēja, ko pašlaik ražo tikai 300 gadus vecais tējas uzņēmums Twinings, nedaudz atšķiras no Earl Grey tējas. Bi…
- Kas ir bergamotes tēja?Bergamotes tēja dažiem cilvēkiem var radīt apjukumu, jo tējas maisījumos tiek izmantoti divi dažādi bergamotes augi, un…
- Kas ir Earl Grey tēja?Earl Grey tēja ir tējas maisījums, kas ir stipri aromatizēts ar bergamotu. Atšķirīgā bergamotes garša iepludina gatavo …
- Kas ir bergamotes aromterapijas eļļa?Bergamotes aromterapijas eļļa ir aromterapijas produkts, kas izgatavots no bergamotes apelsīna ekstrakta. Auga nosaukum…
- Kas ir Bergamotes losjons?Bergamotes losjons ir mīkstinošs līdzeklis, kas ir aromatizēts ar bergamotes ēterisko eļļu. Eļļu iegūst no citrusaugļie…
- Kas ir bergamotes ēteriskā eļļa?Bergamotes ēteriskā eļļa ir ekstrakts, kas iegūts no Citrus bergamia, apelsīna izmēra citrusaugļiem ar dzeltenu miziņu …
- Kādi ir dažādi citrusaugļu ēterisko eļļu veidi?Citrusaugļu ēteriskā eļļa bieži ir daļa no tīrām, pacilājošām smaržām, kuras lieto visu gadu, bet vasaras mēnešos ir di…
- Kas ir karija tunzivis?Karija tunzivis ir vispārējs nosaukums jebkuram ēdienam, kurā ietilpst gan tunzivis, gan karija pulveris vai karija pas…
- Kādi ir gastroparēzes cēloņi?Gastroparēze ir potenciāli nopietns medicīnisks stāvoklis, kas ietekmē kuņģa darbību. Gastroparēzes cēloņi var būt infe…
- Kas ir rūgtie apelsīni?Rūgtie apelsīni ir apelsīnu dzimtas pārstāvji, kurus audzē to intensīvi skābo, rūgto augļu un smaržīgo mizu dēļ. Lai ga…