Cepeškrāsns gatavošanas maisiņš ir caurspīdīgs, karstumā rūdīts plastmasas maisiņš, kas paredzēts dažādu pārtikas produktu, parasti gaļas un dārzeņu, uzglabāšanai. Šie gatavošanas maisiņi ir izstrādāti tā, lai tie neizkausētu augstā cepeškrāsns karstumā, un maisā veidojas mitra gatavošanas vide. Tie arī nodrošina vienmērīgāku gatavošanu un bieži vien ātrāku gatavošanu, nekā izmantojot parasto cepešpannas metodi.
Parasti cepeškrāsns gatavošanas maisiņā ievieto nedaudz miltu, un nedaudz sakrata pārklājumu ap maisu. Pēc tam gatavojamais ēdiens tiek ievietots iekšā un maiss tiek aizvērts ar neilona savilkšanas saiti, kas nāk komplektā. Maisu liek cepešpannā vai cepamtraukā. Šķēlumi somas augšdaļā ir svarīga iezīme, jo tie ļauj izplūst tvaikiem. Cepeškrāsns režģiem jābūt novietotiem pietiekami tālu viens no otra, lai tad, kad cepeškrāsns gatavošanas maiss gatavošanas laikā izplešas, maiss nepieskartos sildelementam.
Kad ēdiens cepeškrāsns gatavošanas maisā ir pagatavots, maisa augšdaļa ir rūpīgi jāatver, lai izvairītos no apdegumiem no tvaika. Ēdienam vajadzētu nedaudz atdzist un pēc tam uzmanīgi izņemt no maisa. Vienmēr ir jāievēro norādījumi par katru konkrēto zīmolu.
Ir dažādi cepeškrāsns gatavošanas maisiņi, piemēram, tie, kas paredzēti mikroviļņu krāsnīm un lēnajām plītīm, kā arī parastajām krāsnīm. Tā izmantošana cepeša gatavošanai var būt ērtāka nekā tikai gaļas ievietošana cepešpannā. Izmantojot tikai cepešpannas metodi, cepetis mēdz izžūt no augšas, tāpēc ir nepieciešama bieža basīšana. Pavāram periodiski ir jāizņem panna no cepeškrāsns un ar karoti jālej sulas no pannas virs cepeša, lai tas neizžūtu. Cepeškrāsns cepeškrāsns maiss novērš vajadzību pēc šādas basīšanas, jo maisā radītais tvaiks uztur gaļu mitru.