Jautājumi ar burtu C
Jautājumi ar burtu C
- Kas ir Cabernet Franc?Cabernet Franc ir viena no pasaulē visplašāk audzētajām un komerciāli nozīmīgākajām sarkano vīnogu šķirnēm. To parasti izmanto vīnu maisīju…
- Kas ir Cabernet Sauvignon?Cabernet Sauvignon ir sarkano vīnogu šķirne, ko audzē visā pasaulē. Tas ir neapstrīdams sarkano vīnogu karalis, un ne tikai tās pasakainās …
- Kas ir Cabrales siers?Asains un pilnvērtīgs Cabrales siers (spāņu valodā queso de Cabrales) ir slavens zilais siers, ko ražo Astūrijas reģionā Spānijas ziemeļos.…
- Kas ir Cabrito?Cabrito ir ēdiens, kas gatavots no jauna kaza. Tradicionāli tas ir grauzdēts, lai gan termins dažkārt vispārīgāk tiek lietots, lai apzīmētu…
- Kas ir Cacciatora?Cacciatora tulkojumā no itāļu valodas nozīmē mednieks, un tas attiecas uz ēdienu, ko var pagatavot uz atvērtas plīts, parasti sautējumu, pi…
- Kas ir Cacciucco?Cacciucco, ko izrunā “kah-CHOO-kho”, ir zivju sautējums vai zupa, kas sastopama Itālijas Toskānas reģionā un īpaši saistīta ar ostas pilsēt…
- Kas ir Cachapa?Reģionālās pankūku variācijas pastāv visā pasaulē, un cachapa attiecas uz tradicionālo Venecuēlas versiju. Kukurūza ir viena no galvenajām …
- Kas ir Caerphilly siers?Caerphilly siers ir pusciets baltais siers, kas izgatavots no govs svaigpiena un tika izstrādāts Kerfilijas reģionā, Velsā, aptuveni 1830. gadā.
- Kas ir Caipirinha?Brazīlijas nacionālais kokteilis ir pazīstams kā Caipirinha. Dzēriens ir izgatavots no laima, cukura un Brazīlijas populārākā destilētā alk…
- Kas ir Caipiroska?Caipiroska ir Brazīlijas kokteiļa nosaukums, kas pagatavots tikai no laima sulas, cukura un degvīna. Tā ir populārākā caipirinha variācija …
- Kas ir Cajeta?Cajeta ir meksikāņu versija, kas ir plaši pazīstama kā dulce de leche visā plašākā latīņu kultūrā. Nosaukums cēlies no spāņu valodas vārda …
- Kas ir Cajun garšvielas?Cajun garšvielas ir pārtikas aromatizētāju maisījums, kas ir populārs Luiziānas apgabalā. Acadian imigranti tiek uzskatīti par Cajun recept…
- Kas ir Cajun mikroviļņu krāsns?Cajun mikroviļņu krāsns ir koka āra gatavošanas kaste, kas paredzēta lēnas gaļas un dārzeņu pagatavošanai. “Mikroviļņu krāsns” nosaukumā ir…
- Kas ir Cajun virtuve?Cajun virtuve ir ēdiena gatavošanas veids, kas radies Luiziānā, ASV. Tas ir franču, kanādiešu, afrikāņu un indiāņu ietekmju sajaukums. Kad …
- Kas ir Cajuzinho?Cajuzinho ir saldie zemesriekstu konfektes, kas atrodami visā Brazīlijā. Šīs konfektes var atrast no komerciāliem ražotājiem, un tās var bū…
- Kas ir Cake Mix kafijas kūka?Kūku maisījuma kafijas kūka ir tādu sastāvdaļu kā milti, cukurs un kanēlis maisījums, ko izmanto saldu brokastu kāruma pagatavošanai. Iepak…
- Kas ir Cake Pops?Cake pops ir nelieli deserti uz kociņa, kas izgatavots no drupanas kūkas, kas sajaukta ar matējumu, kas tiek veidota, cepta un dekorēta. Pa…
- Kas ir Calabaza?Kalabaza, saukta arī par Rietumindijas ķirbi, ir ķirbju vai ķirbju veids, kas populārs Karību jūras reģiona un Centrālās un Dienvidamerikas…
- Kas ir Calamari gredzeni?Kalmāru gredzeni ir ēdienu veids, ko gatavo, izmantojot kalmārus, un tos var pagatavot dažādos veidos. Kalmāru gredzeni nāk no kalmāru ķerm…
- Kādi ir dažādi Calamari makaronu veidi?Calamari ir mazo kalmāru veids, ko var pagatavot kopā ar makaroniem vai daudzos gardos makaronu ēdienos. Tiešsaistē un dažādās pavārgrāmatā…
- Kas ir Caldillo De Congrio?Caldillo de congrio, kura izcelsme ir Dienvidamerikas valstī Čīlē, ir zušu ēdiens. Caldillo de congrio tulkojumā no spāņu valodas angļu val…
- Kas ir Caldo De Kostilla?Caldo de costilla ir zupa no Dienvidamerikas valsts Kolumbijas, kas galvenokārt sastāv no liellopa ribām un ūdenī vārītiem kartupeļiem. Cit…
- Kas ir Caldo De Pollo?Vistas zupas meksikāņu versija caldo de pollo ir nedaudz pikanta un rietumnieciska. Tulkojumā burtiski kā “vistas buljons”, šī zupa ir veid…
- Kas ir Caldo Verde?Caldo verde, burtiski “zaļā zupa”, ir tradicionāls portugāļu un brazīliešu ēdiens, kas gatavots no kartupeļiem un kāpostiem. Savu raksturīg…
- Kas ir Calzone?Kalzone ir itāļu ēdiens, kura izcelsme ir Neapolē, lai gan kalzoni ir kļuvuši diezgan populāri visā Itālijā un daudzās citās šī vārda daļās.
- Kas ir Calzones?Dažkārt pazīstami kā kalsoni, kalzoni būtībā ir salocītas vai pildītas picas apgrozījums, kas tiek pagatavots ar picas mīklas garozu un pil…
- Kas ir Cambric tēja?Cambric tēja ir “bērnu tēja”, ko gatavo galvenokārt no cukura, karsta ūdens, uzkarsēta piena vai krējuma un, iespējams, gabala vai divām st…
- Kas ir Camu-Camu ogas?Camu-camu ogas ir camu-camu koka augļi, kuru dzimtene ir Amazones lietus meži Peru un Brazīlijā. Viņiem ir sarkana vai violeta miza, balta …
- Kas ir Canapé maizes veidnes?Canapé maizes veidnes ir veidnes, kas paredzētas izdomātas formas maizes cepšanai, ko izmanto kanapē gatavošanā, kas ir populārs uzkodu gar…
- Kas ir Canelazo?Canelazo ir karsts alkoholiskais dzēriens, kura izcelsme ir Ekvadorā un ir populāra visā Centrālamerikā un Dienvidamerikā. Ir vairāki dzēri…
- Kas ir Canh Chua?Canh chua ir zupa no Vjetnamas, ko var pagatavot dažādos veidos, lai gan tā pamatā sastāv no jūras veltēm un dārzeņiem saldskābā buljonā. B…
- Kas ir Cannellini pupiņas?Cannellini pupiņas ir dažādas baltās pupiņas, kas ir populāras Centrālajā un Dienviditālijā, īpaši Toskānā. Citi pupiņu nosaukumi ir baltās…
- Kas ir Cannelloni pasta?Cannelloni ir makaronu veids, ko parasti sauc arī par manicotti. Tās būtībā ir lielas platas nūdeles, kas ir aizvērtas vienā pusē, lai izve…
- Kas ir Cannoli?Grāmatā Krusttēvs viena no slavenākajām rindām ir “Atstājiet ieroci, paņemiet kannoli”. Šī līnija nozīmē, ka pat bargie sicīlieši, kuri tik…
- Kas man būtu jāzina par Cantaloupe Nutrition?Lai gan tas ir ļoti jāņem vērā, daudzi cilvēki, iespējams, neņem vērā meloņu uzturu, karstā vasaras dienā iekožoties kādā no šīm sulīgajām,…
- Kas ir Capelli D’Angelo pasta?Capelli d’angelo ir ļoti plāns garu makaronu veids, kas pēc garuma ir līdzīgs spageti, ko angliski runājošajās valstīs vairāk tirgo kā eņģe…
- Kas ir Capellini?Capellini ir plāns spageti, ko bieži sauc par eņģeļu matu makaronu. Tā ir spageti forma, bet apmēram trešdaļa tās platuma, un to izgatavo u…
- Kas ir Caponata?Caponata ir sasmalcinātu dārzeņu ēdiens, kurā var būt arī noteikta veida gaļa vai jūras veltes. Tas ir populārs visā Itālijā, lai gan tiek …
- Kas ir Capricci makaroni?Capricci makaroni ir neparasti itāļu amatnieku makaroni, kas ļoti atgādina mazus koraļļu rifa gabaliņus. Katra gabaliņa šķipsnā virsma ir n…
- Kas ir Carbonade Flamande?Karbonādes flamanda ir sava veida liellopu gaļas sautējums, kura izcelsme ir Beļģijā. Tam ir izteikta “saldskāba” garša, kas padara to par …
- Kas ir Carbonara?Carbonara ir itāļu mērce makaroniem, kas, šķiet, radusies kādā brīdī pēc Otrā pasaules kara. Ir divas atšķirīgas carbonara versijas, viena …
- Kas ir Cardoons?Kardoni ir eksotiski, grūti atrodami dārzeņi. Kardūnu nosaukums ir cēlies no franču vārda chardon, kas cēlies no latīņu vārda carduus, kas …
- Kas ir CarménèRe vīns?Carménère vīnu audzē no Carménère vīnogām, un, lai gan to audzē daudzos reģionos, tas visvairāk asociējas ar Čīli. Vīnogas izcelsme ir Bord…
- Kas ir Carne Asada?Carne asada ir liellopu gaļas ēdiens, kura dzimtene ir Ziemeļmeksika. Tas sastāv no liellopa gaļas sloksnēm vai gabaliņiem, kas grilēti uz …
- Kas ir Carne Pizzaiola?Itāļu ēdiens, ko pārtikas entuziasti sauc par “carne pizzaiola”, nav īsti saistīts ar picu, kā to pazīst visā pasaulē. Ja pica ir mīklas ga…
- Kas ir Carne Seca?Carne seca ir spāņu žāvētas gaļas ēdiens, ko pasniedz vairākās valstīs un var pagatavot dažādos veidos. Atšķirībā no vairuma žāvētu saraust…
- Kas ir Caruru?Caruru ir ēdiens, kura izcelsme ir Brazīlijā un dažreiz tiek pasniegta citās valstīs. Galvenā sastāvdaļa tradicionāli ir okra, kurai mazāko…
- Kas ir Carvery?Carvery ir ēstuve, kurā tiek pasniegta pēc pasūtījuma sagriezta gaļa. Carveries ir dažādi veidi, un šķiet, ka to dzimtene ir Lielbritānija.…