Kas ir Camu-Camu ogas?

Camu-camu ogas ir camu-camu koka augļi, kuru dzimtene ir Amazones lietus meži Peru un Brazīlijā. Viņiem ir sarkana vai violeta miza, balta mīkstums un lielas sēklas. Lai gan pēc izskata tie atgādina ķiršus, tie ir daudz skābāki un parasti netiek ēst vienkārši.

Amazones lietus mežu pamatiedzīvotāji ir vācuši un kultivējuši camu-camu ogas jau pirms eiropiešu ierašanās. Pēdējās desmitgadēs augļi ir kļuvuši populāri ārvalstu tirgos, jo īpaši Japānā. Šajās ogās ir augsts C vitamīna, bioflavanoīdu un aminoskābju saturs, tāpēc dažreiz tās izmanto, lai ražotu uztura bagātinātāju kapsulu vai pulvera veidā. Lai gan tās nav garšīgākās no ogām, tām ir pievilcīgs aromāts un krāsa. Tos bieži izmanto kā sastāvdaļu saldējumā, konfektēs vai līdzīgos ēdienos, nevis ēd vienkāršā veidā.

Camu-camu ogas ir viegli kultivēt, un camu-camu koks augs tropu un subtropu klimatā. Augam nepieciešams daudz ūdens, taču tas izturēs plūdus un diezgan aukstas temperatūras, lai gan ne sals. Ogas sāks augt, kad koks ir no četriem līdz sešiem gadiem, un tās parādās reizi gadā. Camu-camu koki var turpināt nest augļus gadu desmitiem.

Lai gan camu-camu ogas kļūst arvien populārākas ārpus to dabiskās dzīvotnes, pastāv daži šķēršļi to panākumiem tirgū. Tie ir diezgan dārgi, un tāpēc tiem ir grūti konkurēt ar citiem C vitamīna avotiem un aromātiskākiem augļiem. Šo problēmu saasina rūpnīcas atpazīstamības trūkums ārvalstu tirgos.

Lielākā daļa camu-camu ogu tiek novāktas no savvaļas augiem, padarot piedāvājumu un cenas nestabilas. Turklāt savvaļas camu-camu koki tiek intensīvi novākti, un tie var kļūt apdraudēti. Lai gan komerciālo kultūru audzēšana var mazināt šo problēmu, tā var arī negatīvi ietekmēt pamatiedzīvotājus, kas pelna iztiku, novācot savvaļas augļus.