Kas ir Capricci makaroni?

Itāļu valodā capricci nozīmē “kaprīzs” vai “kaprīzs”, tāpēc makaroni burtiski tiek tulkoti kā “kaprīzs makaroni”. Spēcīgi individuālās makaronu formas padara to ne tikai patīkamu, bet arī garšīgu ēst, un tāpēc capricci makaroni bieži vien ir sarunu temats. Formas tiek iegūtas, makaronus presējot makaronu veidnēs, kuras tradicionāli gatavo no bronzas. Makaroniem žūstot, mēdz parādīties dažādas formas.

Augstas kvalitātes capricci makaroni ir izgatavoti no cietajiem kviešiem, ko sauc arī par

mannas putraimi. Šiem kviešiem ir augsts lipekļa saturs, kas nozīmē, ka

makaroni veidos spēcīgu, košļājamu, al dente tekstūru. Turklāt,

makaroni būs nedaudz lipīgi, ļaujot tiem labāk noturēt mērces. The

makaronu sastāvdaļas parasti ir norādītas uz kastītes; kad iegādājaties

capricci makaroni, meklē cietos kviešus.

Tā kā makaronu forma ir dziļi rievota, tā ir lieliska

transportlīdzeklis gan plānām, gan smagām mērcēm. Makaronu struktūra

izturēs tādus smagus svarus kā blīvas gaļas mērces, un tā arī būs

saglabā arī plānākas mērces. Capricci makaronu daudzpusība to padara

lielisks ēdiens skapī, un jautrā forma padarīs a

vienkārša makaronu maltīte. Ja makaroni ir īpaši labi pagatavoti,

to var baudīt tīrā veidā ar sviestu vai olīveļļu, sāli un pipariem.

Arī Capricci makaroni, kas apkaisīti ar svaigiem garšaugiem, ir vienkārši un patīkami

maltīte.

Šķiet, ka makaronu izcelsme ir Dienvidaustrumu Itālijā un bija

iespējams, izstrādāts kā jaunums makaronu izstrādājums. Jo capricci makaroni

ražošana nav plaši izplatīta visā Itālijā, un tiek uzskatīts, ka a

“boutique” makaroni, tie mēdz būt nedaudz dārgāki nekā

tradicionālās makaronu formas. Varat jautāt vairākos veikalos

lai atrastu capricci makaronus par labu cenu, vai apsveriet iespēju tos pasūtīt

izmantojot interneta mazumtirgotāju, jo tas var būt lētāks

veidā.