Kas ir Cleavers Herb?

Cleavers garšaugs izaug 1,22 līdz 2,74 m garš, veidojot biezu, matētu slāni virs citiem augiem. Lai gan cirves nav klasificētas kā kāpšanas vīnogulāji, tās augot pieķeras un kāpj augšā citiem augiem. Kātiem un sēklu pākstīm ir lipīgi, raupji, āķiem līdzīgi matiņi, kas pieķeras garāmejošu radījumu kažokādai, drēbēm un spalvām. Šī sēklu izkliedēšanas metode ļauj augam izplatīties lielā platībā.

Augi vislabāk aug vēsā klimatā un mitrā augsnē vietā, kas daļēji nonāk pilnā ēnā. Lai gan cirves augs ir mēreni izturīgs pret sausumu, tie ātri aiziet bojā, ja tiek pakļauti tiešai saules iedarbībai. Klīves ir efektīvas, ja tās audzē savvaļā dārzā vai ainavā, vai gar dzīvu dzīvžogu vai pierobežu.

Cleavers nav salnām jutīgs augs un var izturēt ziemas temperatūru līdz -40 °F (apmēram -40 °C). Augu materiāls atmirst zemē vēlā rudenī, ap pirmo salnu laiku. Augs ataug pavasarī no izturīgas sakņu sistēmas un no sēklām. Mirušais augu materiāls ir jānogriež ziemā vai agrā pavasarī, pirms parādās jaunveidojums.

Klīveru pleķim ir nepieciešama neliela aprūpe un uzmanība, un tas turpinās atgriezties katru gadu bez papildu palīdzības. Ja nepieciešams, augus pavairo no sēklām, kas sāktas vasaras beigās vai agrā rudenī, un pirmo gadu audzē vēsā siltumnīcā. Sēklas var arī uzglabāt ziemai un sēt ārā nākamajā pavasarī.

Kulinārijas nolūkos maigos cirvju garšaugu dzinumus vislabāk novākt pavasarī un pievienot zupām un sautējumiem. Vasarā un rudenī augi kļūst arvien rūgtāki. Grauzdētām sēklām ir līdzīga kafijai garša, un tās bieži izmanto kā kafijas aizstājēju. Audzē un ievāc arī cirvju garšaugu, lai to izmantotu augu tinktūrās un citos ārstniecības preparātos.