Demonetizācija ir process, kurā tiek pārtraukta noteiktu valūtas veidu ražošana un apgrozība. Tas bieži notiek gadījumos, kad tiek konstatēts, ka valūta vairs netiek regulāri lietota izcelsmes valstī. Kamēr valūta vairs netiek kalta vai drukāta, jebkura uzrādītā valūta, kas vairs nav pieejama, joprojām tiek pieņemta kā likumīgs maksāšanas līdzeklis.
Demonetizācijas procesa veikšana var būt noderīga vairāku iemeslu dēļ. Visizplatītākā ir viena valūtas veida aizstāšana ar citu. Piemēram, dažas valstis ir izvēlējušās savas mazākās banknotes aizstāt ar tādas pašas vērtības monētām. Pat ja banknotes vairs netiek drukātas, tirgotāji joprojām var pieņemt tās kā likumīgu valūtu un iemaksāt banknotes vērtību bankas kontā. Laika gaitā banknotes tiek apmainītas pret jaunākām monētām, un demonetizācijas process tiek uzskatīts par pabeigtu.
Vēl viens valūtas izņemšanas iemesls ir pilnībā mainīt valstī izmantoto valūtu vērtību un veidu. Tas bieži ir saistīts ar jautājumiem, kas saistīti ar valūtas maiņas kursu ar citām valstīm. Citreiz šīs vairumtirdzniecības izmaiņas ir notikušas ar vēlmi racionalizēt valūtu, lai atvieglotu naudas izmantošanu visiem iesaistītajiem. Abos gadījumos vecākas monētas un banknotes parasti tiek paziņotas par tādām, kas pēc noteikta datuma vairs nav likumīgs maksāšanas līdzeklis. Tomēr vecāko naudu var izpirkt par līdzvērtīgu summu jaunākajām valūtas formām.
Lēmums iesaistīties demonetizācijas procesā ir kaut kas tāds, kas netiek darīts viegli. Valūtas maiņai parasti ir pamatots iemesls, un valstis parasti iziet cauri mācīšanās līknei, jo iedzīvotāji sāk pierast pie pakāpeniskas viena valūtas veida izņemšanas un vienlaikus jaunas valūtas formas ieviešanas.
Reti, kad demonetizācija notiek bez zināma sabiedrības satraukuma. Tomēr vairumā gadījumu sabiedrības sašutums ir īslaicīgs, un drīz visi sāk pieņemt izmaiņas un pamazām pārtrauc vecās valūtas lietošanu. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad valdība atļauj tikai noteiktu laika periodu, lai izpirktu pārtraukto valūtu cita veida likumīgiem maksāšanas līdzekļiem.