Kas ir Goji sula?

Godži sulu, kas pazīstama arī kā vilku ogu sula, homeopāti lielākoties pieņem kā ārstniecisku līdzekli, jo tajā ir daudz antioksidantu. Šie antioksidanti var kalpot kā līdzeklis pret iekaisuma slimībām, neiroloģiskām problēmām, vēzi, sirds slimībām, redzes problēmām un imūnsistēmas traucējumiem. Tradicionālajā ķīniešu medicīnā godži tēju izmanto, lai cīnītos pret baktērijām, sēnītēm un citām veselības problēmām.

Citas goji sulas priekšrocības var ietvert arī labāku atmiņu un bezmiega gadījumu samazināšanos vai vispārēju ārstēšanu. Daži cilvēki ziņo par seksuālās disfunkcijas maiņu. Dažas grūtnieces ir atklājušas, ka sula palīdz mazināt rīta nelabumu. B hepatīts, aptaukošanās un citas problēmas arī ir atvieglotas, dzerot sulu. Cilvēki, kuri detoksikē savu ķermeni, var izmantot šo sulu, lai to izdarītu.

Zemāks holesterīna līmenis var būt ieguvums no sulas dzeršanas. Hormonālo regulējumu var izraisīt arī godži produktu iekļaušana uzturā. Dažiem cilvēkiem tas var padarīt sejas krāsu skaidrāku. Daži apgalvo, ka tas var arī palīdzēt regulēt vielmaiņu un palielināt enerģiju.

Uztura ziņā goji ogu augļu sulai ir daudz priekšrocību. Tas satur 19 aminoskābes, no kurām astoņas tiek uzskatītas par neaizvietojamām aminoskābēm. Ogas ir bagātas ar minerālvielām. Augļos var atrast 21 minerālvielu, tostarp selēnu, cinku, fosforu un kalciju. Citas sulas saturošās uzturvielas ir E vitamīns, B vitamīni un neaizstājamās taukskābes. Goji sula satur arī lielāku daudzumu beta karotīna un C vitamīna pēc svara nekā attiecīgi burkāni un apelsīni.

Goji sula var nebūt droša visiem cilvēkiem. Tiek uzskatīts, ka vismaz divus smagas asiņošanas gadījumus izraisījis auglis. Cilvēkiem, kuri lieto varfarīnu vai citus antikoagulantus, pirms godži ogu produktu lietošanas jākonsultējas ar ārstu. Goji sula satur arī toksisku alkaloīdu, kas pazīstams kā atropīns. Tomēr tā daudzums produktā parasti ir krietni zem līmeņa, ko uzskata par toksisku cilvēkiem.

Papildus sulai vilku ogas izmanto vairākos citos dzērienos. No augļiem var pagatavot zāļu tēju, vīnu un alu. To izmanto arī šķīstošā ķīniešu kafijas dzērienā. Goji ogas pašas tiek izmantotas arī daudzos kulinārijas pasākumos. Augļus audzē Tibetā, Ķīnā un citās Āzijas daļās.