Lai gan kļavu sīrupa diēta paredz ēst tikai kļavu sīrupu, svara zaudēšanas programma ietver vairāk nekā saldu, lipīgu vielu lietošanu. Diētas, ko 1941. gadā izstrādāja Stenlijs Berouzs, mērķis ir attīrīt organismu no toksīniem un veicināt veselīgas ēšanas paradumus. Programmas ietvaros cilvēks vismaz 10 dienas dzer maisījumu, kas sastāv no citroniem, kļavu sīrupa un kajēnas pipariem, vienlaikus izvairoties no cietas pārtikas. Kļavu sīrupa diētu var izmantot kā metodi ātrai svara zaudēšanai.
Papildus svara zaudēšanas metodei Burroughs izstrādāja diētu, lai attīrītu nieres un gremošanas sistēmu, kā arī atbrīvotu ķermeni no sastrēgumiem. Viņš atklāja, ka, kombinējot kļavu sīrupu ar citroniem, tas veido attīrošu un atslābinošu līdzekli. Berouzs arī reklamēja šo metodi kā detoksikācijas diētu, kurā pēc plāna ievērošanas cilvēks var novērst vēlmi pēc narkotikām, alkohola un tabakas.
Cilvēkam, kas ievēro kļavu sīrupa diētu, būs jāizdzer vismaz sešas glāzes speciāli pagatavota maisījuma. Recepte paredz pievienot 2 unces (apmēram 59.14 ml) svaigas citronu sulas, 2 unces B kategorijas kļavu sīrupa (apmēram 59.16 ml) un 1/4 tējkarotes (apmēram 1.23 ml) kajēnas piparu ar 2 tasēm (apmēram 47 ml). l) attīrīts ūdens. Pēc visu sastāvdaļu sajaukšanas receptē tiek pagatavotas divas porcijas. Kļavu sīrupa diētai ir nepieciešams patērēt aptuveni 10 porcijas dienā.
Papildus citronu maisījumam kļavu sīrupa diētas sekotājs tiek mudināts no rīta lietot sālsūdens skalošanu, lai izvadītu ķermeņa toksīnus. Skalošanas līdzeklis apvieno 2 ēdamkarotes (apmēram 29.6 ml) jūras sāls ar 1 kvartu (apmēram 95 l) silta ūdens. Vakarā diētas ievērotājs var vēlēties izdzert tasi caureju veicinošas zāļu tējas. Tēja veicina zarnu kustību, jo diētas laikā netiek patērēts ciets ēdiens.
Ievērojot kļavu sīrupa diētu, cilvēks var zaudēt mārciņu (apmēram 45 kg) dienā, ievērojot režīmu, jo ir maz kaloriju. Kad programmas sekotājs vēlas atteikties no diētas, viņš pamazām atsāk ēst cietu pārtiku. Tā kā ēšanas paradumi ir radikāli mainīti, cilvēkam, kas ievēro kļavu sīrupa diētu, var rasties bada lēkmes, caureja, slikta dūša, vemšana vai reibonis. Pirms kļavu sīrupa diētas uzsākšanas persona var vēlēties konsultēties ar ārstu.