Kviešu zāles sula ir šķidrums, ko iegūst, samaļot vai citādi izspiežot kviešu zāli. Pats šķidrums gandrīz vienmēr ir spilgti zaļā krāsā, un tas parasti ir pilnīgi bez jebkādām zāles cietvielām. Parasti to patērē tieši pēc sulas izspiešanas no kviešu zāles, lai gan ir iespējams iegādāties pudelēs pildītu kviešu zāles koncentrātu. Lielākā daļa cilvēku, kas dzer kviešu zāles sulu, patērē to nelielās porcijās vai sajauc ar cita veida sulu.
Daudzi cilvēki, kam garšo kviešu zāles sula, ērtai sulas spiešanai glabā iekštelpās esošās kviešu zāles paplātes. Zāli parasti nopļauj no paplātes, nevis izvelk un pēc tam ķekaros ievada specializētā sulu spiedē. Šīs mašīnas atšķiras no citām sulu spiedēm un galvenokārt darbojas, sasmalcinot zāli. Tas rada zaļo šķidrumu, kas pazīstams kā kviešu zāles sula, kā arī izlietotās zāles atkritumus, kas tiek savākti atsevišķi.
Svaigu sulu bieži pārdod veselīgas pārtikas veikalos un sulu bāros. Daudzi cilvēki apgalvo, ka šai vielai ir īpašs ieguvums veselībai, piemēram, spēja novērst vēzi un izvadīt no organisma toksiskas vielas. Bieži vien kviešu zāle tiek piedāvāta kā izvēles piedeva, ko var pievienot citiem dzērieniem, piemēram, smūtijam. Tā kā kviešu zālei ir sava garša, kas ne visiem patīk, tas parasti tiek uzskatīts par veidu, kā samazināt diskomfortu, ko rada vielas dzeršana.
Lai gan daudzi cilvēki dzer kviešu zāles sulu visu dienu, bieži tiek ieteikts kviešu zāli lietot tukšā dūšā un nelielos daudzumos. Precīzs kviešu zāles daudzums, kas ir optimāls patēriņam, lielā mērā ir viedokļa jautājums. Dažiem cilvēkiem, kuri bieži nedzer kviešu stiebrzāles sulu, pēc kviešu zāles dzeršanas var rasties slikta dūša vai citādi slikti. Parasti tiek teikts, ka tas notiek tāpēc, ka vienlaikus patērē pārāk daudz sulas vai dzērāja sliktiem ēšanas paradumiem. Lai samazinātu blakusparādības, ir svarīgi diētai pievienot kviešu zāli lēnām.
Ņemot vērā kviešu zāles iespējamo ieguvumu veselībai, kā arī sulas pagatavošanai nepieciešamo zāles daudzumu, šis produkts var būt ļoti dārgs — viena kviešu zāles sulas lāse var būt dārgāka nekā viss dzēriens sulu bārā. Daži cilvēki uzskata, ka kviešu zāles ieguvumi neatsver izmaksas, jo citiem, lētākiem dārzeņiem ir līdzīgs uzturvērtības saturs. Pārspīlēto izmaksu dēļ lielākā daļa cilvēku izvēlas ēst un dzert lētākus, bet tikpat veselīgus produktus.