Kas ir mencu aknu eļļa?

Mencu aknu eļļa ir īpašs zivju eļļas veids, kas izgatavots no mencu aknām, kas tiek pagatavotas ar tvaiku. Pēc tam aknas izspiež un savāc eļļu. Mencu aknu eļļa var būt šķidra vai kapsulu veidā, un tajā ir daudz A un D vitamīna. Tā ir arī lielisks omega-3 taukskābju avots.
Tradicionāli mencu aknu eļļa bija patentēts līdzeklis pret vairākām bērnības slimībām. Diemžēl bērniem tas bija jālieto šķidrā veidā, kas atkarībā no to kvalitātes varēja būt ļoti nepatīkams pēc garšas. Dažas eļļas garša ir diezgan sasmakusi un ļoti neticama; daudzi zīdaiņu uzplaukuma periodi joprojām nodreb, domājot par to, ka būs jālieto tā deva.

Lai gan daudzi vecāki līdzekļi ir izrādījušies neveselīgi, mencu aknu eļļa patiešām nodrošināja lielu vitamīnu devu un, iespējams, veicināja sirds veselību. Tas nebija līdzeklis pret visu, lai gan to bieži izmantoja dažādu slimību ārstēšanai. Visbiežāk bērni lietoja dienas devu kā daļu no veselīga uztura.

Lai gan mencu aknu eļļai ir savas priekšrocības, tajā var būt pārāk augsts A vitamīna saturs. Lielākas devās tā noteikti pārsniedz šī vitamīna ieteicamo dienas devu (RDA). Ir pierādīts, ka A vitamīns no aknām var būt kaitīgs, ja to lieto grūtniecības laikā, un lielākajai daļai pirmsdzemdību vitamīnu ir salīdzinoši zems līmenis, lai novērstu diabēta attīstības risku grūtniecības laikā.

Pieaugušie vīrieši un sievietes, kas nav grūtnieces, var gūt labumu no mencu aknu eļļas vairāk nekā zivju eļļas, īpaši ziemas mēnešos. Tas ir tāpēc, ka ir pierādīts, ka tā D vitamīna līmenis kompensē saules gaismas trūkumu ziemā. Daudzi eksperti iesaka pāriet uz zivju eļļu pavasarī un vasarā, jo šajā laikā cilvēki parasti saņem pietiekamu D vitamīna līmeni no saules gaismas. Turklāt, ja cilvēks dzer pienu, kas bagātināts ar A un D vitamīniem, iespējams, labāk pieturēties pie parastās zivju eļļas.

Tā kā mencu aknu eļļa tagad tiek piegādāta kapsulu veidā, daudzi to nav nobaudījuši, lai gan cilvēkam var rasties nepatīkamas atraugas, kas garšos ļoti neticami. Ir arī aromatizēta eļļa šķidrā veidā. Daži izmanto piparmētru vai apelsīnu garšu, lai samazinātu slikto garšu.

Cilvēki, kas slimo ar dažādām artrītu formām, bieži lieto mencu aknu eļļu katru dienu, jo tiek uzskatīts, ka tā mazina locītavu sāpes. Tāpat kā zivju eļļa, tā var būt arī veselīga sirdij. Viena piesardzība pastāv tiem, kam regulāri rodas sirds aritmijas. Jaunākos pētījumos ir pierādīts, ka zivju eļļa palielina aritmiju risku tiem, kam jau ir bijušas sirds ritma problēmas. Lai gan mencu aknu eļļai nav pētīta tāda pati iespējamā iedarbība, pirms tās lietošanas var būt prātīgi konsultēties ar medicīnas speciālistu.