Pekanriekstu festivāls ir publisks pasākums, kura pamatā ir daudzos pekanriekstu izmantošanas veidus dažādu veidu virtuvē. Parasti šāda veida festivāls notiks apgabalā, kur sezonā audzē pekanriekstus, un tajā tiks rīkoti tādi pasākumi kā konkursi, lai noteiktu labāko desertu vai recepti, kas ietver pekanriekstu izmantošanu, pārdevēju izlase, kas piedāvā pekanriekstu produktus, un pat pekanriekstu karaļa un karalienes izvēle šim gadījumam. Dažos gadījumos dažādu veidu pekanriekstu produktu komerciālie ražotāji nomās vietu eksponātiem, lai piesaistītu pekanriekstu cienītāju uzmanību un palielinātu pārdošanas apjomu.
Precīza pekanriekstu festivāla struktūra būs lielā mērā atkarīga no festivāla vietas un to cilvēku demogrāfijas, kuri, visticamāk, apmeklēs pasākumu. Nav nekas neparasts, ka kopienas rīko šāda veida festivālus katru gadu, parasti plānojot pekanriekstu festivālu, lai tas sakristu ar pekanriekstu sezonas augstumu. Mazākās kopienās šāda veida pasākumi bieži tiek uzskatīti par galveno sezonas sociālo pulcēšanos, un tas sniedz iespēju kopienai sanākt kopā, lai izklaidētos un izklaidētos.
Jebkura pekanriekstu festivāla atslēga ir pareiza pasākuma plānošana. Nav nekas neparasts, ka plānošanas komiteja pie projekta strādā visu gadu. Tas jo īpaši attiecas uz gadījumiem, kad pasākuma apmeklētība un dalība tajā ir pietiekami liela, lai būtu vērts nolīgt profesionālus izklaidētājus, kas piedāvātu koncertus festivāla laikā, vai aicināt dažādu pekanriekstu izstrādājumu ražotājus iznomāt vietu eksponātiem. Plānošanas komiteja parasti meklē veidus, kā finansēt izdevumus, kas saistīti ar pekanriekstu festivāla rīkošanu, pārdodot šo izstāžu vietu un organizējot periodiskas līdzekļu vākšanas akcijas, kas palīdz apmaksāt izklaidi. Jebkāda peļņa, kas gūta no viena festivāla, bieži tiek atlikta, lai palīdzētu segt izmaksas, kas saistītas ar nākamā festivāla plānošanu un izpildi.
Pekanriekstu festivāla laikā var notikt visa veida aktivitātes. Līdztekus karaļa un karalienes kronēšanai par pasākumu var rīkot konkursus, kas veidoti, balstoties uz dažādiem pekanriekstu ēdieniem, piedāvājot lentes un citas balvas par receptēm, kuras katrai kategorijai iepriekš izvēlēta žūrija atzinusi par labākajām. Vietējie pārdevēji var pārdot pekanriekstu baļķus, pekanriekstu pīrāgus, neapstrādātu vai grauzdētu pekanriekstu maisiņus un saldētus ēdienus, piemēram, pekanriekstu saldējumu. Citi pārdevēji piedāvā pusdienām un vakariņām piemērotas pārtikas preces, ļaujot cilvēkiem ierasties pekanriekstu festivālā un palikt visu dienu.
Pekanriekstu festivāla ilgums būs atšķirīgs. Dažās vietās festivāls būs vienas dienas pasākums. Citos laikos festivāls var notikt nedēļas nogalē. Ja svētki tiek atzīmēti dienu pirms vai pēc nedēļas nogales, pastāv arī iespēja, ka festivāls būs trīs dienu pasākums.