Kas ir rozā lasis?

Rozā lasis ir viens no daudzajiem zivju veidiem, kam ir Corhynchus gorbuscha zinātniskais nosaukums un parastie nosaukumi kuprītam lašam, kuprītam lašam, suņu lasim un sīpolam lasim. Tas ir mazākais lasis ASV ziemeļrietumos un Kanādas rietumos, sasniedzot vidējo garumu no 20 līdz 25 collām (50.8 līdz 63.5 cm) un vidējo svaru no 3 līdz 4 mārciņām (1.4 līdz 1.8 kg). Tomēr tie var izaugt līdz 30 collām (76.2 cm) gari un sver pat 12 mārciņas (5.4 kg). Rozā lasim ir zaļgani zils metālisks nokrāsa, ja to skatās ūdenī no augšas, un, skatoties no apakšas, tas ūdenī izskatās sudrabaini.

Gandrīz uzreiz pēc to strautu grants atstāšanas, kurās tie izšķiļas, tie pārceļas uz audzētavām un seklajiem jūras ūdeņiem. Rozā lašus šajā posmā sauc par alevīniem, mazuļiem vai dzeltenuma maisa mazuļiem, jo ​​tie barojas ar barojošu dzeltenuma maisiņu, no kura tie izšķīlušies, līdz var ēst citu pārtiku, piemēram, planktonu, dažus kukaiņus un kāpuru zivis, kamēr tie aug līdz vajadzīgajam izmēram. būt, lai dzīvotu atklātā jūrā. Tie dzīvo jūrā aptuveni 18 mēnešus, pēc tam instinktīvi migrē atpakaļ uz straumi, kurā izšķīlušies, un tur nārstīs.

Rozā laša tēviņi nārsta laikā piedzīvo dažas būtiskas izmaiņas to fiziskajā izskatā. Tēviņam uz muguras veidojas kupris, no kura cēlušies kuprīta laša un kuprīta laša nosaukumi. Viņa sānu krāsa mainās uz sarkanīgi dzeltenu, un augšējā žokļa gals izliekas uz leju, bet apakšējā žokļa gals izliekas uz augšu, veidojot āķa žokļa izskatu.

Mātītes izmanto savas astes, lai izraktu ligzdu, ko sauc par redd savā dzimšanas straumē, kurā tās ievieto no 1,500 līdz 2,000 olām atkarībā no to lieluma. Viens vai vairāki tēviņi nekavējoties apaugļo olas, un mātīte tās pārklāj. Šo procesu sauc par nārstu.

Apmēram divas nedēļas pēc nārsta rozā laša tēviņš un mātīte mirst. Rozā lasis dažreiz tiek dēvēts par “maizi un sviestu” Kanādas un ASV Aļaskas un Vašingtonas štatu zvejniekiem, jo ​​tas ir ekonomiski nozīmīgs šajos reģionos. Rozā lasis tiek uzskatīts par veselīgu gaļu, ko cilvēki lieto uzturā, un dažos ASV reģionos to bieži ēd svaigā veidā. To arī parasti pārdod kārbās daudzos ASV pārtikas preču veikalos.