Kas ir rožu esence?

Vairāk nekā jebkurš cits zieds gadsimtu gaitā rozes ir aizrāvušas mīļotāju, rakstnieku, spāņu un citu iztēli. Rožu esence ir ēteriskā eļļa, kas iegūta, destilējot ar tvaiku vai ekstrahējot ar šķīdinātājiem. To sauc arī par rožu otto. Kad eļļa no rožu ziedlapiņām ir iegūta, esence tiek izmantota ēdiena gatavošanai, skaistumkopšanas produktiem un dažādām mājsaimniecības vajadzībām.

Destilācijas metodei, izmantojot tvaiku, ir nepieciešams neliels trauks pārklātā katlā. Paceļoties tvaikiem, tie kondensējas augšpusē un esences pilieni iekrīt traukā. Pirms tirdzniecības uzņēmumi sāka ražot rožu esenci, daudzi cilvēki to pagatavoja mājās vai iegādājās aptiekās, farmaceitiem un ārstniecības augiem. Patērētājiem ir grūti un nepraktiski iegūt rožu eļļu no ziedlapiņām ar šķīdinātājiem.

Tās aromāts un garša ir padarījusi rožu esenci par iecienītu sastāvdaļu virtuvēs visā pasaulē. Pudiņi, maize un cepumi ir daži parasti ēsti ēdieni, kuros ir iekļauta rožu esence, kā arī dzērieni, piemēram, limonāde. Tas ir koncentrēts, tāpēc vienai receptei reti nepieciešams vairāk par 1 tējkaroti (5 ml).

Ēteriskās eļļas var kairināt ādu, tāpēc lielākajā daļā rožu esences skaistumkopšanas preparātu tika izmantota atšķaidīta esences eļļa nesējeļļā, piemēram, jojobas vai mandeļu eļļā. Nepieciešami tikai daži pilieni nesējeļļā bez smaržas, lai radītu smaržīgu, noturīgu smaržu. Atšķirībā no smaržām smaržas, kurās izmantota rožu esence, saglabā savu spēku, jo nesatur alkoholu, kas laika gaitā izkliedējas.

Rozēm un to būtībai ir sena izmantošanas vēsture mājsaimniecībā. Žāvētas rožu ziedlapiņas bieži ir galvenā popurija sastāvdaļa. Popūrijs izmanto vienu ziedu vai ziedu un garšvielu kombināciju. Tradicionālais popūrija lietojums ir nodrošināt smalku, noturīgu aromātu, kas dabiski atsvaidzina telpas. Rožu popūriju var saglabāt svaigu uz nenoteiktu laiku, pievienojot maisījumam dažus pilienus rožu esences un viegli maisot, lai eļļa sadalītos.

Paciņas ir kaltētu ziedu, piemēram, rožu vai garšvielu paciņas, kas apvienotas ar ēteriskajām eļļām. Sastāvdaļas ir ievietotas nelielos auduma saišķos. Visbiežāk tos izmanto kumodes atvilktnēs un skapjos. Veidojot šūto paciņu paciņu, atstājot nelielu atvērumu, var atsvaidzināt rožu smaržu, ievietojot tajā vates tamponu, kas iemērc rožu esencē.

Sejas tonizējošajos preparātos bieži tiek izmantots tīrs rožūdens, mazāk koncentrēta esences versija. Ražotāji apgalvo, ka tas savelk poras un padara ādu skaidrāku. Krēmi, kas apvieno esenci jeb rožūdeni ar glicerīnu, ir izmantoti gadsimtiem ilgi, lai mīkstinātu raupjas rokas. Esences pievienošana šampūnam un vannas produktiem arī piešķir matiem vai ķermenim noturīgu smaržu.