Kas ir rūpnīcas lauksaimniecība?

Pēdējā gadsimta laikā tehnoloģiju sasniegumi ir ļāvuši rūpnieciskajai lauksaimniecībai attīstīties plašā mērogā. Rūpnīcas lauksaimniecība lielā mērā ir atkarīga no pesticīdu, antibiotiku, vitamīnu un mēslošanas līdzekļu izmantošanas. Tas ļauj ražot vairāk labības un dzīvnieku, izvairoties no dabas apstākļiem, kas tiem parasti būtu nepieciešami, lai izdzīvotu un attīstītos. Piemēram, mēslošanas līdzekļu izmantošana ļauj audzēt daudzas kultūras zemē, kas citādi būtu neproduktīva. Tāpat antibiotiku un vitamīnu lietošana ļauj daudzus dzīvniekus turēt mazākā teritorijā, kur parasti slimības plosītos.

Likvidējot šos apstākļus, tiek samazināts ražošanas laiks un izmaksas, kas nozīmē zemākas cenas lielveikalu plauktos. Rūpnīcu lauksaimniecības atbalstītāji apgalvo, ka šī nozare ir lieliski piemērota ekonomikai, rada vairāk darbavietu, ierobežo pārtikas izraisītas slimības un tai ir mazāka ietekme uz vidi, jo ražošanas apjoms ir lielāks un zemes izmantojums ir mazāks.

Šīs prakses pretinieki uzskata, ka tā ir nežēlīga un necilvēcīga mājlopu dzīve. Dzīvnieki ir pārpildīti, tiem nav vietas, kur pārvietoties, un pret tiem tiek šausminoši vardarbīgi. Piemēram, lai īpaši pārapdzīvotos apstākļos neļautu cāļiem knābāt sevi vai citus, cāļu knābjus apgrauž dažas stundas pēc izšķilšanās. Šī ir tikai aisberga redzamā daļa, kad runa ir par sāpēm un ciešanām, ko visa veida mājlopi, tostarp liellopi, cūkas, truši un aitas, ir spiesti izciest kā rūpnīcas lauksaimniecības upuri.

Turklāt kultūras, kuras audzē ar mēslojumu un pesticīdiem, apdraud veselību cilvēkiem, kuri tos patērē. Šīs rūpnieciskajā lauksaimniecībā izmantotās metodes arī izraisa vides piesārņojumu no noteces un augsnes, ūdens, gaisa un savvaļas dzīvnieku ķīmiskā piesārņojuma. Rūpnieciskā lauksaimniecība, kas saistīta ar ekonomiku, faktiski var radīt darbavietas daudziem, tomēr mazās ģimenes saimniecības ir izkonkurējušās un cīnās, lai saglabātu tradicionālās un veselīgākas lauksaimniecības metodes.

Neraugoties uz šīs prakses sniegto zemo izmaksu ieguvumu, tās radītās sekas rada nopietnas bažas daudziem cilvēkiem, jo ​​īpaši ņemot vērā iespējamos riskus veselībai un kaitējumu videi, ko tā rada. Patērētāji ir reaģējuši uz šīm bažām, arvien vairāk pērkot pārtiku, kas marķēta kā bioloģiska vai, ja tā ir piena produkti, “bez būra”. Šīs atzīmes ne vienmēr nozīmē, ka produkti nav ražoti rūpnīcā vai ka tie nav cietsirdīgi.

Tiem, kam rūp vide, dzīvnieku labturība un viņu veselība, ilgtspējīgas lauksaimniecības atbalsts ir labākais risinājums. To var izdarīt, atbalstot mazās vietējās saimniecības, kas ir apņēmušās aizsargāt mūsu resursus un izvairīties no masveidā ražotiem produktiem.

SmartAsset.