Kas ir sarkanais klints krabis?

Šie dzīvnieki bieži tiek nozvejoti komerciāli Puget Sound apgabalā, jūras ūdensceļā, kas stiepjas no Vašingtonas štata līdz Britu Kolumbijai, Kanādā. Tomēr tie ir sastopami arī pie ASV un Kanādas austrumu krastiem. Viņu dzīvotne Atlantijas okeānā svārstās no Jaunskotijas līdz Floridai.

Sarkanie klinšu krabji ir pazīstami ar ļoti biezu čaumalu, ko bieži ir grūti salauzt vai saplaisāt. Parasti tā ir tumši sarkana krāsa, bet var būt arī brūna. Vispārīgi runājot, krabji ir tumšāki ziemeļu reģionos nekā dienvidos. Viņiem parasti ir melni galiņi uz nagiem gan priekšā, gan aizmugurē.

Tēviņi parasti ir nedaudz lielāki nekā viņu mātītes. Vidējais tēviņš parasti ir aptuveni septiņas collas (17.78 cm) plats no vienas segas puses līdz otrai. Savukārt mātītes čaulas platums var būt tikai aptuveni piecas collas (12.7 cm).

Sarkanie klinšu krabis parasti dod priekšroku sekliem ūdeņiem līčos vai estuāros. Šeit viņi var izveidot savas gultas akmeņainos apgabalos vai grants gultnēs apakšā. Viņi var arī atlasīt apgabalus, kur aug brūnaļģes, jo tas var nodrošināt viņiem mērenu aizsardzību pret dažiem to plēsējiem.

Ir zināms, ka šie vēžveidīgie ir ārkārtīgi agresīvi, tāpēc, rīkojoties ar tiem, jābūt uzmanīgiem. Tas ietver biezu ādas cimdu valkāšanu, tos paceļot. Tomēr sarkanais akmeņkrabis dažreiz var iekost vai saspiest šāda veida smago audumu. Jāvalkā arī garas piedurknes un bikses, lai aizsargātu rokas un kājas.

Ēdot šīs jūras veltes, pusdienotāji lielāko daļu tās gaļas var atrast dzīvnieka nagos. Vairāk var atrast arī tās augšstilbos. Šī iemesla dēļ, ēdot kā pamatēdienu, vienai personai vajadzētu pasniegt aptuveni astoņus līdz 10 sarkanos akmeņkrabjus.

Lai gan tas nav īpaši gaļīgs veids, sarkanajam akmeņkrabim var būt maiga, bet patīkama garša. Parasti tos vāra, kamēr tie vēl ir dzīvi, jo to gaļa mēdz ātri bojāties. Cilvēkiem, kuriem patīk krabji un citas jūras veltes, var patikt ķert un ēst šo sugu.