Kas ir sulu spiede?

Sulu spiede ir ierīce, kas ļauj iegūt šķidrumu vai sulu no dažāda veida augļiem un dārzeņiem. Preses sulu spiedes dizaina pamatelements ir sviras vai kloķa iekļaušana, kas ļauj nospiest augļus un dārzeņus ar pietiekamu spēku, lai izspiestu sulu no mīkstuma. Sulu spiedes bieži tiek konstruētas kā manuālas sulu spiedes ierīces, lai gan ir arī daži elektriski veidi.

Lielākā daļa darbvirsmas presēšanas sulu spiedes iekārtu veidu ir izgatavotas ar nerūsējošā tērauda korpusiem. Arī presēšanas kamera parasti ir izgatavota no tērauda, ​​un to bieži var atvienot, lai to varētu viegli tīrīt. Dažos spiedes sulu spiedes modeļos ir arī noņemama kamera, kas izgatavota no stikla vai augstas kvalitātes plastmasas, lai uztvertu izspiesto sulu un ļautu to salīdzinoši viegli pārnest uz glāzi vai krūku.

Manuālajos modeļos presēšanas sulu spiede tiek darbināta, nospiežot uz leju sviru. Savukārt svira darbojas ar mehānismu, kas spiež uz leju neapstrādātos augļus un dārzeņus, kas ir ievietoti presēšanas kamerā. Kad svira ir nolaista, sula izdalās no neapstrādātā ēdiena un ieplūst turēšanas kamerā. Mīkstums paliek presēšanas kamerā, un to var ekstrahēt, lai to izmantotu ceptajā maizē un citās receptēs.

Preses sulu spiedes elektriskajos modeļos dažreiz tiek izmantota spiedpogas konstrukcija, lai izdarītu spiedienu uz presēšanas kameras saturu. Šāda veida sulu spiešanas mašīnās parasti ir sensori, kas automātiski apstājas, kad kameras saturs ir pilnībā saspiests. Tāpat kā manuālajos modeļos, dažas elektriskās augļu sulu spiedes galvenās sastāvdaļas var atdalīt, lai pēc lietošanas tos būtu viegli notīrīt.

Sulu spiedes izmantošana ir lielisks veids, kā pagatavot dažādu veidu mājās gatavotas sulas. Līdzās vienkāršām augļu sulu kombinācijām ir iespējams izveidot arī barojošas sulas, izmantojot šķidrumu, kas iegūts no vairākiem dažādiem neapstrādātiem pārtikas produktiem. Tā kā šķidrums no augļiem palīdz saldināt sulas produktu, tas bieži vien ir lielisks veids, kā nodrošināt, lai ģimenes locekļi saņemtu vismaz daļu no ieteicamās dienas porcijas gan augļu, gan dārzeņu. Turklāt šīs mājās gatavotās sulas nesatur piedevas vai konservantus, tāpēc tās ir ideāli piemērotas cilvēkiem, kuri dod priekšroku dabīgākai sulai. Cilvēki ar dažāda veida pārtikas alerģijām var gūt labumu no sulu spiedes izmantošanas, jo viņi var kontrolēt, kuri neapstrādāti pārtikas produkti tiek izmantoti sulas maisījuma pagatavošanai.