Izpētot neandertāliešu pārakmeņojušos zobus, kas ir izmiruši un attāli mūsdienu cilvēku radinieki, kuri ledus laikmetā dzīvoja alās, atklājās, ka tajos ir nelielas garšaugu un dārzeņu pēdas. Pētnieki uzskata, ka tas varētu būt tāpēc, ka neandertālieši ēda sava laupījuma, kas bija zālēdāji, piemēram, briežu vai bizonu, kuņģa saturu. Daļēji sagremots kuņģa saturs, ko dēvē par chyme, varēja dot neandertāliešiem vitamīnus, kurus viņi citādi nebūtu varējuši viegli iegūt. Citi pētnieki uzskata, ka šīs garšaugu un dārzeņu pēdas varētu būt no neandertāliešiem, kas ēd šos priekšmetus tieši, lai gan tika uzskatīts, ka viņu uzturs sastāv galvenokārt no lielajiem medījamiem dzīvniekiem.
Vairāk par neandertāliešiem:
Tiek lēsts, ka mūsdienu Eirāzijas gēni sastāv no 1% līdz 4% neandertāliešu DNS.
Tika uzskatīts, ka neandertāliešu platais deguns ir izstrādāts evolūcijas nolūkos, lai palīdzētu sasildīt vēso gaisu, ko viņi būtu ieelpojuši ledus laikmeta laikā.
Tiek lēsts, ka aptuveni 1% neandertāliešu bija sarkani mati, bāla āda un, iespējams, pat vasaras raibumi.