Mēs to jau zinām. Mēs to esam dzirdējuši visu mūžu. Brokastis ir vissvarīgākā dienas ēdienreize. Tas iekustina veco vielmaiņu, palīdz smadzenēm ieslēgties un sniedz ķermenim labu agrā rīta enerģijas pieplūdumu. Tad kāpēc tik daudzi cilvēki to izlaiž vai ēd brokastis bēgot, ja tas viss ir taisnība?
Galvenais iemesls, kāpēc daudzi to pilnībā izlaiž vai ēd brokastis, ir tas, ka tik daudzi cilvēki ir pārplānoti. Mums ir aizņemta dzīve! Ģimenes, karjera, augstākā izglītība, ikdienas braucieni un dažādas ikdienas aktivitātes mums atliek maz laika kārtīgai maltītei, it īpaši no rīta. Labā ziņa ir tā, ka ir dažas piemērotas iespējas tiem, kam ir jāpaņem kaut kas un jāpaēd brokastis, skrienot.
Ir daudz tūlītēju un ātru iespēju. Graudaugi, ātri pagatavojamās auzu pārslas, tostera pankūkas un vafeles, kā arī mikroviļņu krāsnī cepamie ēdieni ir lieliski, taču vairumam no tiem ir nepieciešams vismaz daži mirkļi, lai pagatavotu, un tos ir vieglāk ēst, ja ir laiks apsēsties. Tomēr ir arī pildītas vafeles, tostera konditorejas izstrādājumi, tostera strūdeles un dažādi batoniņi, kas gatavoti no granolas, citiem graudaugiem vai augļiem, kas ir pieejami tiem, kam jāēd brokastis. Šīs izvēles lielākajai daļai cilvēku ir daudz pievilcīgākas nekā pāris grauzdiņa šķēles.
Acīmredzot ir liels brokastu tirgus, kas tiek piedāvāts, un tas ir radījis daudzas radošas idejas. Brokastu burito un brokastu picas, kabatas un sviestmaizes ir parocīgas un garšīgas. Tiem, kuri skrienot dod priekšroku dzert, nevis ēst brokastis, vēl viens iecienītākais ir dzeramais jogurts, jo tas ir apmierinošs, veselīgs un labs kalcija avots. Daudzas sulas ir arī bagātinātas ar kalciju.
Jūs arī atklāsit, ka daudzi ātrās ēdināšanas restorāni un pat degvielas uzpildes stacijas piedāvā ātri un viegli pagatavojamas preces klientiem, kuri mēdz ēst brokastis. Tie ietver kruasānu un bageļu sviestmaizes vai dažreiz maltīti ceļā, kurā ietilpst dzēriens un piedeva, piemēram, brūnie pīrādziņi.
Šajā straujajā pasaulē ērtības ir svarīgas. Šķiet, ka laiks ir viss. Atcerieties, ka brokastis joprojām ir vissvarīgākā dienas ēdienreize. Centieties pārliecināties, ka katru rītu apēdat vismaz kaut ko, pat ja jums ir jādodas uz brokastīm skriešanas laikā.