Lai iegūtu vislabāko žāvēto granātābolu, pircējiem ir jāsaprot, kā šis auglis tiek novākts un apstrādāts un kā konkrētas šķirnes var atbilst paredzētajam lietojumam. Granātābols ir vesels ēdiens, kas ir bagāts ar dažādiem vitamīniem un uztura elementiem. Granātābolu sēklas neatkarīgi no tā, vai tās bauda svaigas vai kaltētas, nodrošina tiešāku uzturvērtību nekā granātābolu sula, kurai veselīgas pārtikas kopienās tiek pievērsta liela uzmanība. Lai gan dažiem šo žāvētu granātābolu sēklu veidiem var būt pienācīgas uzturvērtības, pircējiem ir jāizvērtē, kuri produkti ir vislabākie patēriņam.
Viena no pirmajām lietām, kas jāuzzina par žāvētu granātābolu, ir saistīta ar šīs frāzes neskaidro terminoloģiju. Fakts ir tāds, ka daudzi mazumtirgotāji piedāvā veselus kaltētus granātābolus, taču tie parasti tiek piedāvāti kā rotājumi un nekādā veidā nav ēdami. Tiem, kas vēlas ēst kaltētu un konservētu granātābolu, pieejamos produktus parasti sauks par liofilizētām granātābolu sēklām. Ir svarīgi atšķirt šīs divas preces, un daži no tiem, kas iegādājas vienu vai otru preci, var būt vīlušies par to, ko viņi atrod.
Pēc vēlamā pirkuma veida sašaurināšanas tiem, kas vēlas vislabākās kvalitātes žāvētas granātābolu sēklas, vajadzētu apskatīt, kas patiesībā ir iekļauts šajos produktos, kā tos piedāvā mazumtirgotāji. Daži pamata konservanti un papildu sastāvdaļas var palīdzēt granātābolu sēklām ilgāk noglabāties plauktā, bet citi daudzi pircēji uzskata par pārmērīgu. Pārmērīgu konservantu, piemēram, sulfītu, pievienošana var apdraudēt granātābolu produktu kvalitāti. Pircējiem ir jāizpēta un jāatrod līdzsvars starp dažu veidu konservantiem, piemēram, citronskābi, kas var palīdzēt padarīt šo pārtikas produktu dzīvotspējīgu, un citām sastāvdaļām, kas var būt nevajadzīgas vai nepievilcīgas veselības vērtību ziņā.
Pircējiem vajadzētu arī apskatīt, kā tiek iepakotas un pasniegtas granātābolu sēklas. Labākās metodes ietvers noslēgtu trauku, kas palīdz nodrošināt šo pārtikas produktu ilgmūžību. Dažos gadījumos ražotāji var parādīt pircējiem, kā unikālas žāvēšanas metodes palīdz šiem izstrādājumiem kalpot ilgāk, īpaši, ja apstrādātāji var izvairīties no to pakļaušanas lielam gaismas, siltuma vai mitruma daudzumam pēc iepakošanas.
Personas dažreiz var izvēlēties labākos žāvētos granātābolu sēklu produktus, izvēloties etiķetes, piemēram, bioloģiskās vai dabīgās, kas parāda, ka šie izstrādājumi nav pārāk apstrādāti. Garšas pārbaude var būt papildu veids, kā pārbaudīt granātābolu produktu kvalitāti.