Sīpolu pulveris var pievienot aromātu gandrīz jebkurai receptei. Šī pulvera pagatavošanai izmantotā sīpola veids var ievērojami ietekmēt garšu. Ja jums patīk daudz garšu, iespējams, vēlēsities granulētu sīpolu, kas izgatavots no dzeltenā sīpola, bet, ja vēlaties saldāku garšu, izvēlieties pulveri no baltajiem sīpoliem. Šī garšviela vislabāk garšo, ja tā ir svaiga, tāpēc, iespējams, vēlēsities uzzināt, kad tā ir ražota.
Smaržojot sīpolu pulveri, var iegūt priekšstatu par to, kādu garšu šī garšviela varētu piešķirt jūsu ēdieniem. Atveriet burkas vāku un ieelpojiet granulētā sīpola aromātu. Padomājiet par ēdieniem, kurus vēlaties pagatavot ar šo garšvielu, un kāda ir jūsu gaume, izlemjot, vai jums patīk, kā smaržo noteikta zīmola zīmols.
Kamēr burkai vēl nav vāks, iespējams, vēlēsities atzīmēt, kā produkts tiek izdalīts. Dažās receptēs var būt nepieciešams nedaudz sīpolu pulvera, savukārt citās var būt vajadzīgas dažas karotes. Zīmols, kuram ir ciparnīcas augšdaļa, varētu būt laba izvēle, jo tas ļaus produktu sakratīt kā sāli vai iebērt to karotē, griežot ciparnīcu no viena virziena uz otru.
Sakratot burku, var rasties priekšstats par sīpolu pulvera konsistenci. Šīm sīpolu pārslām jābūt nedaudz vaļīgām, taču tām jābūt smagākām par sāls trauciņu. Ja šķiet, ka tie neplūst viegli vai ja burka šķiet ļoti smaga, tā var liecināt, ka granulētais sīpols var slikti sajaukties, ja to pievieno šķidrām sastāvdaļām.
Sīpolu pulveri dažreiz apvieno ar sāli, lai iegūtu sīpolu sāli. Šo garšvielu var aizstāt ar sīpolu pulveri vai garšvielu sāli, gatavojot zupas, kastroļus vai garšojot gaļu. Ja parasti lietojat šīs citas garšvielas, iespējams, vēlēsities apsvērt šāda veida granulētos sīpolus, jo tas var palīdzēt jums novērst vajadzību pēc vairākiem dažādiem produktiem.
Sīpolu pulvera cena var atšķirties atkarībā no zīmola. Jums nevajadzētu justies tā, it kā būtu nepieciešams iegādāties ļoti dārgu veidu, lai iegūtu labu produktu. Daudzas lētas šķirnes ir ļoti garšīgas, tāpēc jums vajadzētu izvēlēties tādu, kas vislabāk atbilst jūsu vajadzībām, neuztraucoties par šī granulētā sīpola izmaksām.