Kāda ir atšķirība starp šī sviestu un kakao sviestu?

Abi produkti tiek iegūti no attiecīgajiem augļiem, izmantojot spiedienu, bet dažādos veidos. Šī sviestam riekstus novāra un žāvē saulē, pirms tos samaļ un veido pastu, no kuras ekstrahē taukus un sasmalcina sviestā. Kakao sviestu ekstrahē no kakao pupiņām, izmantojot ekstrūzijas vai izspiedēju, skrūves presi vai hidraulisko presi.

Skaistumkopšanas industrija labi izmanto abus sviestus. Vienu vai otru var atrast daudzos kosmētikas līdzekļos, ziepēs, losjonos un krēmos. Kakao sviestu parasti izmanto ādas slimību un striju ārstēšanai. Šī sviestu izmanto arī kā ādas kopšanas līdzekli un uz strijām, kā arī uz matiem. Ādas slimības, kuras var palīdzēt ārstēt abi sviesti, ir dermatīts, psoriāze un ekzēma.

Kakao sviests ir ļoti koncentrēti tauki, kas kūst ķermeņa temperatūrā, kas nozīmē, ka tas viegli un ātri uzsūcas ādā. Arī šī sviests viegli uzsūcas ādā, jo tajā ir liels daudzums taukskābju. Lai gan abi ir populāri mitrinātāji, kakao sviestu biežāk izmanto aromterapijā vai masāžas losjonos un procedūrās, jo daudzi cilvēki uzskata, ka tas smaržo labāk nekā šī sviests.

Viela, ko sauc par kakao masas polifenolu (CMP), ir atrodama kakao sviestā, un tas padara sviestu efektīvu stresa mazināšanā un imūnsistēmas uzlabošanā, kad to iemasē ādā. Šī sviests satur A vitamīnu un E vitamīnu. Šie vitāli svarīgie vitamīni palīdz uzturēt ādu un acis veselīgu un ir iemesls, kāpēc šī sviests var arī uzlabot imūnsistēmu. Šī sviestā ir arī kanēļskābe, kas var palīdzēt aizsargāt ādu no ultravioleto (UV) staru bojājumiem.

Gan šī sviests, gan kakao sviests tiek izmantoti arī pārtikā, un tos var iekļaut šokolādē. Šī sviestu var atrast arī citos konditorejas izstrādājumos un margarīnā. Āfrikā šī sviestu mēdz izmantot kā ēdiena gatavošanas taukus.