HCG diētas kritiķi min vairākas blakusparādības, kas saistītas ar dažādiem plāna aspektiem. HCG diētas blakusparādības var izraisīt paša hormona lietošana vai ārkārtējs kaloriju ierobežojums, kas tiek ieteikts, lietojot hormonu. Starp šiem diviem ierosinātājiem blakusparādības var būt no vieglām galvassāpēm un noguruma līdz medicīniskam stāvoklim, ko sauc par olnīcu hiperstimulācijas sindromu (OHSS), kas skar sievietes.
Hormons HCG (cilvēka horiona gonadotropīns) tiek ražots dabiski grūtniecības laikā, un to var lietot ārsta uzraudzībā, lai veicinātu gan vīriešu, gan sieviešu auglību. HCG diēta apgalvo, ka paša hormona ievadīšana kopā ar stingri ierobežojošu diētu tikai 500 kalorijas (2,100 kj) dienā radīs svara zudumu ar ātrumu no 1 līdz 3 mārciņām (2.2 līdz 6.6 kg) dienā. Blakusparādības, kas rodas no hormonu lietošanas, var būt galvassāpes un ķermeņa sāpes, vieglprātība vai reibonis un nejutīgums. Var rasties arī pietūkums un apsārtums vai asins recekļi.
Papildus šiem simptomiem HCG diētas blakusparādības var izpausties sieviešu reproduktīvajā sistēmā. OHSS izraisa olnīcu pietūkumu, un to var atpazīt pēc tādiem simptomiem kā diskomforta sajūta kuņģī un vēderā, svara pieaugums un ekstremitāšu pietūkums; daži OHSS gadījumi tiek uzskatīti par dzīvībai bīstamiem. Turklāt HCG lietošana ir saistīta ar palielinātu vairāku dzemdību grūtniecības risku. Tā kā hormona dabiskā funkcija stimulē olšūnu ražošanu, sievietes, kurām iestājas grūtniecība, var iznēsāt vairāk nekā vienu bērnu, kas ir potenciāli kaitīgs notikums. HCG lietošana grūtniecības vai zīdīšanas laikā var izraisīt iedzimtus vai attīstības defektus.
Šīs diētas blakusparādības var saistīt arī ar ārkārtēju enerģijas vai pārtikas patēriņa ierobežojumu. Ēdot 500 kalorijas dienā, tas ir daudz mazāks par ieteicamo dienas devu gan vīriešiem, gan sievietēm, un, iespējams, nepietiek enerģijas, lai atbalstītu pareizu smadzeņu darbību. Šāda nopietna kaloriju ierobežojuma biežas blakusparādības ir vājums, aizkaitināmība un apjukums vai dezorientācija. Ilgstošs kaloriju ierobežojums var izraisīt muskuļu un orgānu izsīkumu un izraisīt sirds mazspēju.
Citas iespējamās HCG diētas blakusparādības var izpausties nepietiekama uztura rezultātā, ko izraisa kaloriju ierobežojums. Ja neēdat pietiekami daudz kaloriju, lai uzturētu sabalansētu, veselīgu uzturu, var rasties vitamīnu un minerālvielu deficīts. Būtisku uzturvielu trūkuma dēļ var rasties nopietni veselības traucējumi.