Kādas ir visizplatītākās sūkalu proteīna blakusparādības?

Sūkalu olbaltumvielu blakusparādības parasti tiek uzskatītas par minimālām, lai gan dažas pastāv. Daudzi sūkalu olbaltumvielās atrodamie savienojumi ir izplatīti lielākajā daļā diētu, lai gan augsts olbaltumvielu līmenis dažiem cilvēkiem var izraisīt gremošanas traucējumus, sliktu dūšu, nieru darbības traucējumus un citas kaites. Turklāt tiem, kam ir laktozes nepanesamība, var būt alerģiskas reakcijas. Cilvēki, kuri lieto noteiktas zāles un antibiotikas, var būt arī brīdināti par sūkalu olbaltumvielu lietošanu.

Lielāko daļu laika sūkalu olbaltumvielu blakusparādības nav raksturīgas pašam produktam. Šāda ietekme drīzāk liecina par olbaltumvielu, kalcija, ogļhidrātu, laktozes vai citu savienojumu un uzturvielu daudzumu, kas atrodas produktā. Citiem vārdiem sakot, lielākā daļa sastāvdaļu, kas izraisa blakusparādības vai mijiedarbību, ir atrodamas parastās diētās.

Kā norāda nosaukums, produkts satur augstu olbaltumvielu līmeni. Pārmērīgs olbaltumvielu daudzums var radīt pārāk lielu spiedienu uz nierēm. Tas arī samazina noteiktu vitamīnu un minerālvielu daudzumu organismā. Šī iemesla dēļ tie, kas ievēro diētu ar augstu olbaltumvielu saturu, bieži lieto multivitamīnu piedevas. Diēta ar augstu olbaltumvielu saturu, ko praktizē tie, kas regulāri patērē sūkalu proteīnu, var arī paaugstināt asins skābumu, kas jāsaglabā pēc iespējas tuvāk neitrālajam līmenim (7.0 pēc pH skalas).

Tiem, kuri neveic regulāras fiziskās aktivitātes, iespējams, nav iemesla lietot sūkalu olbaltumvielas, jo īpaši Rietumu kultūrā, kur liels olbaltumvielu daudzums ir izplatīts vidusmēra uzturā. Sūkalu olbaltumvielu blakusparādības var izvairīties, lietojot produktu tikai tad, kad mēģināt veidot muskuļu masu vai zaudēt svaru. Jebkurš no šiem ieguvumiem tiks gūts tikai tad, ja to pavadīs vingrinājumi un vispārējs veselīgs uzturs.

Dažas sūkalu olbaltumvielu blakusparādības rodas no laktozes daudzuma produktā, kas parasti ir tuvu 5 vai 6 procentiem. Atkal, kā norāda nosaukums, sūkalu olbaltumvielas nāk no piena savienojuma, ko sauc par sūkalām, kas ir atdalītas no biezpiena, ko izmanto siera ražošanā. Primārais pienā un sūkalās atrodamais cukurs ir laktoze, ko daudzi cilvēki nepanes. Laktozes nepanesamība var izraisīt gremošanas traucējumus un gremošanas traucējumus. Sūkalu proteīna izolāts, kas satur mazāk par vienu procentu no laktozes cukura, ir pieejams tiem, kuri cieš no laktozes nepanesības.

Nepareiza dozēšana var izraisīt arī dažas sūkalu olbaltumvielu blakusparādības. Produkts parasti tiek uzskatīts par drošu un labvēlīgu, ja to lieto atbilstošā daudzumā. Tomēr, ja lietojat pārāk daudz, tas var izraisīt sliktu dūšu, palielinātu zarnu kustību, nogurumu un apetītes zudumu.

Pastāv zināma mijiedarbība starp sūkalu proteīnu un noteiktiem recepšu medikamentiem vai antibiotikām. Tie, kas lieto, piemēram, tetraciklīnus, var vēlēties ievērot piesardzību, jo augsts kalcija līmenis sūkalu proteīnā var kavēt tetraciklīnu uzsūkšanos kuņģī. Šo problēmu var atrisināt, izvairoties no sūkalu olbaltumvielu un tetraciklīnu lietošanas četru stundu laikā viens pēc otra. Ārsts, visticamāk, sniegs šādu informāciju, un daudzi zīmoli sniegs visaptverošas norādes, brīdinājumus un informāciju par uzturvērtību savu produktu pusē.