Kādi ir dažādi bāra sīkrīku veidi?

Tirgū ir daudz bāru ierīču. Daži no tiem ir praktiski tikai komerciāliem bāriem, bet citi ir piemēroti gan mājas, gan komerciālai lietošanai. Bāra sīkrīkos ietilpst rīki un ierīces dzērienu sastāvdaļu pagatavošanai un dzērienu pagatavošanai, kā arī priekšmeti, kas atvieglo bāra pārvaldību. Daudzos gadījumos bāra piederumu izmantošana ir katra bārmeņa ziņā, daži izmanto daudzus sīkrīkus un rīkus, bet citi dod priekšroku minimālisma pieejai.

Daudzi komerciālie bāri un pat daži mājas bāri paļaujas uz speciālām ierīcēm. Amerikas Savienotajās Valstīs, kur aukstajiem dzērieniem bieži pievieno ledu, daudzi bāri ir aprīkoti ar automātiskajiem ledus gatavotājiem. Komerciālajos bāros parasti tiek izmantoti lielas ietilpības ledus veidotāji, kas faktiski ir iebūvēti bārā, savukārt mājas bāru īpašnieki var izmantot galda modeli. Ne visos bāros tiek piedāvāti saldēti vai sajaukti dzērieni, bet tiem, kuros parasti ir lieljaudas blenderis, kas spēj sasmalcināt ledu. Vēl viena bāra ierīce, kas bieži sastopama augstas klases kokteiļbāros, ir elektriskā sulu spiede, ko izmanto, lai pagatavotu svaigas sulas īpašiem kokteiļiem.

Citas augstākās klases ierīces un bāra ierīces, kas atrodas aiz galvenokārt komerciāliem bāriem, ietver sodas pistoles, ar kurām var ātri izlaist bezalkoholiskos dzērienus, tonizējošu ūdeni un sodas ūdeni. Apgrieztie dzēriena pudeļu dozatori ļauj bārmeņiem ātri un precīzi izmērīt dzēriena daudzumu un īpaši vīna ledusskapji, kas notur sarkanos un baltos vīnus atbilstošā temperatūrā. Tomēr daži komerciālie bāri izvairās no šīs smalkās ierīces un izmanto dzērienu vannu, kas ir pilna ar ledu, lai uzglabātu baltos un rozā vīnus un nodrošinātu saviem bārmeņiem vienkāršu plauktu, ko sauc par ātrgaitas dzelzceļu, bāra priekšpusē, kur uzglabāt pudeles parasti lietotie stiprie alkoholiskie dzērieni.

Standarta bāra ierīces un rīki, ko var atrast gan aiz komerciāliem, gan mājas bāriem, ietver kokteiļu kratītājus dzērienu sajaukšanai, kokteiļu karotes ar gariem rokturiem un korķviļķus. Citi rīki ietver jaucējkrāni, kas ir biezi nūjiņas ar noapaļotiem galiem, ko izmanto augļu sasmalcināšanai, gatavojot kokteiļus, bāra naži un sietiņi izmantošanai ar kokteiļu kratītājiem. Ja kokteiļu gatavošanā bieži izmanto augļus, bārmeņiem parasti būs nepieciešami asi naži augļu griešanai un apgriešanai, kā arī trauks ar šķēlumiem, lai atdalītu un uzglabātu garnējumus, piemēram, citronus, olīvas un maraschino ķiršus. Atkarībā no bārā gatavotajiem dzērienu veidiem bāra īpašniekiem var būt īpašs konteiners, kurā ir sāls un cukurs, ko bārmenim uzklāt uz stikla malām.