Gamat, viena no vairāk nekā 1,200 jūras gurķu sugām, ir tradicionālajā medicīnā Malaizijā, Ķīnā un Japānā. Tas tiek novērtēts ar spēju dziedēt brūces, stimulējot jaunu šūnu augšanu. Gamat var izrādīties noderīgs arī kā pretiekaisuma un antioksidants, lai pazeminātu asinsspiedienu un kontrolētu diabētu. Pētījumi liecina, ka gamat satur īpašības, kas var mazināt artrīta izraisītās sāpes.
To sauc arī par zeltainu jūras gurķi vai trepangu, Malaizijas sievietes pēc dzemdībām uzliek šuvēm kā ārstniecisku balzamu, kas ir simtiem gadu sena prakse. Viņi vāra gliemežus ar zaļumiem, lai izspiestu no tā sulu, pirms to smērē uz ārējām brūcēm. Malajieši arī dzer maisījumu, lai dziedinātu iekšējās slimības, piemēram, čūlas.
Ķīnieši uzskata jūras gurķi par delikatesi, kas ārstē impotenci. To parasti ēd neapstrādātu kā uzkodu vai vāra zupās. Tradicionālajā ķīniešu medicīnā Gamat izmanto kā toniku vispārējai labai veselībai. Dažreiz to izraksta, lai veicinātu ilgmūžību un ārstētu biežu urinēšanu un vājumu. Aziāti jūras gurķi izmanto arī, lai atvieglotu iekaisušo locītavu vai cīpslu sāpes.
Šīs jūras dzīvnieku sugas satur daudz olbaltumvielu, ogļhidrātu un neaizstājamo taukskābju. Šie dzīvnieki ir arī bagāti ar kolagēnu, A vitamīnu, B vitamīniem un dažādām minerālvielām. Zivju eļļai līdzīgas aminoskābes var veicināt veselīgu sirdi un smadzenes. Lietojot kā želeju vai krēmu, jūras gurķu ekstrakts var samazināt rētas un mitrināt ādu, lai mazinātu novecošanās pazīmes.
Malajiešu atkārtotā leģenda ir saistīta ar Langkawi pludmales zvejnieku pirms simtiem gadu, kurš atrada šīs gļotainās radības, kas piestiprinātas pie viņa kājām. Tiek ziņots, ka viņš sagrieza visus trepangus šajā apgabalā, atstājot tos mirt. Vēlāk dienas laikā zvejnieks atklāja, ka katrs gamats ir izdziedinājies un kļuvis vesels.
Jūras gurķi ir gļotaini, gliemežiem līdzīgi radījumi, kas saistīti ar jūras zvaigzni un jūras ezi un dzīvo okeāna dibenā. Viņi lēnām pārvietojas pa jūras gultni, izmantojot cauruļveida pēdas, lai savās mutēs iegremdētu smiltis un barības vielas. Šie bezmugurkaulnieki izdala lipīgu vielu no noteikta dziedzera kā aizsardzības mehānismu, lai notvertu laupījumu. Šī ķīmiskā viela paralizē nelielu jūras dzīvi, un dažos reģionos tā ir pētīta.
Jūras gurķis vairojas seksuāli vai aseksuāli. Sperma un olas tiek izlaistas ūdenī, un, kad tās savienojas, notiek apaugļošanās. Olas un jaunais gamāts kļūst par zivju un citu jūras radību laupījumu.